体脂秤的原理基本都是一样的，
但是不同品牌或者同品牌的不同型号之间所采用的算法方案可能不同，这就导致了不同体脂秤结果可能会有一些出入！人体脂肪秤是除了可测量体重外还可以测量脂肪、水分等的称重计。市场上有ito膜和电极片两种材料的传感器测体脂。
人体脂肪秤的原理是肌肉内含有较多血液等水份，可以导电，而脂肪是不导电的。因为体内电流的通道导体是肌肉，从电流通过的难易度可以知道肌肉的重量，由此可判断在体中的比例。
研究中发现：如某种频率电信号通过人体时，脂肪部分比肌肉和人体的其他组织“阻抗”值更高。利用一个安全的特定频率电信号通过人体时，电信号会因人体“阻抗”值的不同而发生不同程度的变化。
原理：肌肉内含有较多血液等水份，可以导电，而脂肪是不导电的。因为体内电流的通道导体是肌肉，从电流通过的难易度可以知道肌肉的重量，由此可判断，在体重的比例中，肌肉较少的人脂肪的比例较高。
正确的健康理念：健康的身体，在于体内脂肪的平衡，脂肪过量积聚对身体产生危害，导致各种疾病。人体脂肪是人体的重要组成部分，在人体内有重要的功能和作用，例如提供能量，保护内脏，维持体温，协助水溶性维生素的吸收，参与人体代谢活动等。但是，过多的脂肪却会影响人体健康，导致糖尿病、心脑血管疾病等。另外，肥胖疾病患者又往往面临着怕热、影响体形、易疲劳等种种苦恼。因此，医生和专家建议将体型控制在一定的范围内。随着人们生活水平的提高，健康问题正越来越得到重视，这也促进为人体成分测量科学的发展。
电子脂肪秤，就是根据以上原理，利用秤体表面的电极片与用户的双腿接触，通过一定的安全电流，测量人体电阻(bio-impedance)。然后基于输入的用户数据和测量得到的人体电阻，使用我们在广泛实验的得到的公式，能够比较精确地测量人体脂肪百分比、人体水分百分比、人体肌肉百分比、骨骼重量等人体成分。
同时拆开一台99元的有品mini体脂秤和199元的小米体脂秤，发现小米使用的是平面式传感器，而有品体脂秤使用的是点式传感器。业内都知道，点式精度大于面式传感器，而且点式的成本更高。
2.因为使用了面式传感器，小米的秤脚必须做成固定的，这样才能保证上下受力点的稳定。但是有品的体脂秤因为采用了点式传感器，秤脚是可活动的“万向式”的秤脚。两者的区别在于，当地面上有轻微水平差异时，万向式称脚可以更好的过滤掉秤面倾斜造成的测量误差。
3.小米体脂秤的电极片面积比较小，而且是规则的圆形，对比之下，有品体脂秤的电极片则面积更大，呈椭圆形，而且是X型分布的，允许用户发生有效接触的站立范围更大。
4.小米体脂秤使用的是ABS塑料材质，有品体脂秤采用的是钢化玻璃。塑料受力后的形变通常是比玻璃要大的，形变也就带来了测量精度上的差别。另外玻璃更容易清理，缺点就是冬天上秤有点儿凉。
5.防止侧翻是一个保证测量安全的基本要求。直观的比较一下侧翻角的大小，可以看到小米的侧翻角度比较大。
6.为了数据的平滑，小米疑似采用了记忆称重的算法，也就是在连续上称时当感知到体重和上一次差别不大时，自动采用此前的数据。而有品则每次都是重新称量，能感知出微小差异，大家可以用手机作为砝码，称量一下作为对比。本回答被网友采纳