芹菜香菇木耳鸡蛋鲜肉大馅饺子
用料 :木耳 若干朵 香菇 若干朵 盐 若干克 生抽 3勺左右 鸡蛋 3个 芹菜 若干根 小葱 若干 生姜 少许 五花猪肉碎 若干
芹菜香菇木耳鸡蛋鲜肉大馅饺子的做法
超市买的新鲜五花猪肉碎,加生姜末,生抽,小葱末,盐,少许胡椒粉,香菇水(干香菇泡出来的)朝一个方向搅拌上劲,放一旁备用。
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锅里放油,放花椒葱白生姜稍微炒香放一旁晾凉备用。
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将小芹菜,木耳,香菇,鸡蛋切碎。在蔬菜上淋上冷却后的葱白胡椒生姜油。
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与腌好的肉一起,撒入适量的盐,轻轻拌匀。
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又鲜又香的饺子就做好了。
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小贴士
材料写的都是若干,大家根据自家的情况随意加减都可以,这个馅儿做起来简单又好吃健康,小朋友也非常爱吃哦。