黑芝麻生吃好还是炒熟吃好

Question

如题所述

Answer 1

炒熟吃了好，生吃不易消化，很多食谱都是要做熟了吃的。1、芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处
2、黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
3、核桃+黑芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。

Answer 2

生吃可能好，生吃不会产生很多油脂，而且营养成分很好的留在了芝麻里面。当然炒熟了吃味道上可能更好，但还是尽量少吃，毕竟油炸的不太好。