糖尿病人只吃菜不吃主食，血糖还升高吗？拜托各位大神

Question

如题所述

Answer 1

菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，因此“只吃菜、不吃饭”可能会导致热量摄入超标而引起血糖增高。健悦坊糖尿病人的第三生活空间建议您饮食搭配均匀，养成良好控糖习惯。