一、主体不同
1、光端机：是光信号传输的终端设备。
2、光猫：光调制解调器，是针对特殊用户环境而研发的一种三件一套的光纤传输设备。
3、光纤收发器：是一种将短距离的双绞线电信号和长距离的光信号进行互换的以太网传输媒体转换单元。
二、特点不同
1、光端机：光纤的模拟传输系统是把光强进行模拟调制，其光源的调制功率随调制信号的幅度变化而变化。
2、光猫：采用大规模集成芯片，电路简单，功耗低，可靠性高，具有完整的告警状态指示和完善的网管功能。
3、光纤收发器： 采用专用ASIC芯片实现数据线速转发。可编程ASIC将多项功能集中到一个芯片上，具有设计简单、可靠性高、电源消耗少等优点，能使设备得到更高的性能和更低的成本。
三、应用不同
1、光端机：采用的是模拟调制解调技术，其稳定性不够高，随着使用时间的增加或环境特性的变化，光端机的性能也会发生变化，给工程使用带来一些不便。
2、光猫：主要应用于距离超过20KM，中间需要通过SDH/PDH等光传输设备中转的情况下。
3、光纤收发器：应用在以太网电缆无法覆盖、必须使用光纤来延长传输距离的实际网络环境中，同时在帮助把光纤最后一公里线路连接到城域网和更外层的网络上也发挥了巨大的作用。
参考资料来源：百度百科-光纤收发器
参考资料来源：百度百科-光调制解调器
参考资料来源：百度百科-光端机
光端机、光猫及光纤收发器的区别：
光猫也可以是看做是光纤转串口的调节模块，具有延伸距离的作用。
一般光纤转串口232/485/422的协议形式。俗称三合一的光纤串口转换器，也有只转换其中某一个功能的，这个就要看客户的具体需求了。所以有时也叫光猫（modem）
光纤收发器是一种将短距离的双绞线电信号和长距离的光信号进行互换的以太网传输媒体转换单元，在很多地方也被称之为光电转换器（Fiber Converter）。
光电转换器就是把以太网电信号转换为光信号进行传输，但不单纯是物理上的转换，会有相应的协议转换在里面。有些时候市场也叫光纤交换机。但是又区别于工业以太网交换机，它们的电平线路和硬件不一样，工业以太网交换机是有 存贮硬盘的，有百兆、千兆、万兆的层级不同以太网交换机。可以组成大的环网交换机使用。使用环境也相对比较复杂。
光端机是一个延长数据传输的光纤通信设备，主要是通过信号调制、光电转化等技术，利用光传输特性来达到远程传输的目的。
光端机一般成对使用，分为光发射机和光接收机，光发射机完成电/光转换，并把光信号发射出去用于光纤传输;光接收机主要是把从光纤接收的光信号再还原为电信号，完成光/电转换。光端机作用就是用于远程传输数据。
光纤接口有SC\FC\ST类型，有单模双纤和单模单纤之分。
光纤收发器也有同样的划分。它们的传输距离都有20KM、40KM、80KM、120KM。
光端机是一个延长数据传输的光纤通信设备，它主要是通过信号调制、光电转化等技术，利用光传输特性来达到远程传输的目的。光端机一般成对使用，分为光发射机和光接收机，光发射机完成电/光转换，并把光信号发射出去用于光纤传输;光接收机主要是把从光纤接收的光信号再还原为电信号，完成光/电转换。光端机作用就是用于远程传输数据。
是光猫泛指将光以太信号转换成其它协议信号的收发设备。光猫是光modem的俗称，有着调制解调的作用
光纤收发器，是一种将短距离的双绞线电信号和长距离的光信号进行互换的以太网传输媒体转换单元，在很多地方也被称之为光电转换器（Fiber Converter）
百度百科 里 都有介绍的