第1个回答 2021-03-17
据力的概念,力是物体对物体的作用,也就是说只要产生力的作用,必须有两个物体,一个是施力物体,一个是受力物体,这两个物体在相互作用的过程中受到的力是一对相互作用力,所谓相互作用力是指大小相等,方向相反,在同一条直线上,但不作用在同一物体上.
解答:解:根据以上分析,可以判断石头和鸡蛋相互作用,它们肯定都受到了力的作用,这一对力就是一对相互作用力,所以它们的大小相等.
蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀,而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率,当内容液体的体积大于蛋壳容量时,蛋壳就会胀破。
煮鸡蛋的小窍门:
1、把鸡蛋洗干净以后,放进装有冷水的锅中,这时先不要开火煮,让鸡蛋在冷水中浸泡一会儿,使鸡蛋中心的温度和水温一样,然后再点火开始煮。
2、煮的时候也要注意,不要用大火煮,而是要用中火煮,可以让鸡蛋和水一起升温,蛋壳内的气温不会急剧上升,这样就不容易裂开了。
3、煮6-7分钟左右,关火,先不要捞出,把鸡蛋放锅里闷5分钟,这样煮出来的鸡蛋刚刚好,不会太老也不是溏心,吃起来更好吃。另外,还可以在水中加一些白醋,醋可以加强蛋白的抗凝作用,这样也能使鸡蛋不易裂开。
煮好的鸡蛋,放进冷水里过一下,热胀冷缩,鸡蛋和壳会产生空隙,自动分离,不会粘连,这样剥壳的时候会更好剥。