莴笋炒鸭腿怎么做好吃又简单，做法图解分享，空心菜

Question

如题所述

Answer 1

步骤一
1.准备所需的食材，削皮的莴笋和辣鸭腿
步骤二

2.莴笋切条，鸭腿撕碎，大葱切葱花
步骤三

3.锅烧热放少许玉米油
步骤四

4.油热放入葱花
步骤五

5.放莴笋条，翻炒片刻
步骤六

8.加食盐适量，稍作翻炒即可

Answer 2

食材

主料

莴笋

1根

乡巴佬辣鸭腿

1只

辅料

玉米油

适量

盐

适量

大葱

适量

一品酱油

适量

步骤

1.准备所需的食材，削皮的莴笋和辣鸭腿

2.莴笋切条，鸭腿撕碎，大葱切葱花

3.锅烧热放少许玉米油

4.油热放入葱花

5.放莴笋条，翻炒片刻

6.加入撕好的鸭腿，翻炒

7.调入少许的一品鲜酱油

8.加食盐适量，稍作翻炒即可

9.OK了

小贴士

莴笋本身具备清脆的口感，千万不要炒的时间过长，也不要加太多酱油

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