杂粮饭的做法，杂粮饭怎么做

如题所述

推荐答案 2021-03-21

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第1个回答 2017-05-21

食材明细
大米100克
燕麦30克
黑米30克
枸杞10克
小米30克
荞麦30克
高粱30克
大麦30克
原味口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度
杂粮饭的做法步骤

1
将杂粮（除大米外）放入干净的盆里淘洗干净，用清水浸泡。

2
将大米淘洗干净浸泡10分钟。

3
和杂粮混合均匀，放入电饭煲里蒸熟。

4
将浸泡好的枸杞放入焖一会即可食用。
小窍门
杂粮中含有较多的纤维，应泡软后烹调，使人体更易吸收和消化。本回答被网友采纳

第2个回答 2019-12-14

今天给大家一个杂粮饭的配方，配料有：高粱米，黑米，小米，绿豆，红豆，以相同的比例混合煮饭即可，注意豆子需要提前泡水

第3个回答 2017-05-21

糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖，帮助新陈代谢及排毒等作用。改善肠胃机能，净化血液。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。多吃杂粮饭对身体好

第4个回答 2020-02-18

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