厨房的布局主要有一字型、二字型、L型、U型、岛型等。可根据厨房的面积和空间来设计。各种布局各有利弊，关键是看冰箱、水槽和灶台三个关键点构成的“工作角”是否合理。
1、一字型：厨房设施沿一面墙一字排开，比较适合走廊、过道一类狭长空间，但很难做到合理安排。如工作台过长，三个关键点相距甚远，工作效率低：如过短，则会周转不开。一字的厨房，在不妨碍通道的基础上，可以考虑安排一块能延伸缩或折叠的案板，灵活调整几个点的位置，构建一个活动的三角，以弥补三点一线的不足。
2、二字型：将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将水槽和案板安排 一面，而灶台安排在另一面，二字型布局与U型布局有相似之处，也可以较合理的构建工作三角。
3、L型：厨房设施沿两墙面排列，三个关键点呈三角形配置。这种布局符合厨房“工作三角”原理，所占空间也较小。但注意L型的两边的边长不能相距太大，如一变过长也会影响工作效率。目前，L型的布局最大。
4、U型：厨房设施沿相邻的三面排放，工作区共有两处转角，和L型的功能大致相同，所占空间更大些。水槽最好放在U型的中间那墙面的适当位置，并将配餐区分社好，使水槽、冰箱和灶台连成一个正三角形。U型相对两面墙的操作台之间的距离以1.2-1.5米为宜，以免三角形过大。这一种布局的另一个好处是可以增加更多的储藏空间。
5、岛型：在厨房中间设一个料理台，其余的设施在周围摆设。它是由上面四种布局演变而成的。可依空间的大小和个人喜好有所创新，岛型布局是一款新颖而别致的设计，增加操作台面，与其他几个工作中心相距多不大远，即可配餐、调酒，也可以摆放花卉等装饰品，使用起来非常方便。但岛型布局需要空间非常大，一般使用与别墅户型。
1、一字型：厨房设施沿一面墙一字排开，比较适合走廊、过道一类狭长空间，但很难做到合理安排。如工作台过长，三个关键点相距甚远，工作效率低：如过短，则会周转不开。一字的厨房，在不妨碍通道的基础上，可以考虑安排一块能延伸缩或折叠的案板，灵活调整几个点的位置，构建一个活动的三角，以弥补三点一线的不足。
2、二字型：将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将水槽和案板安排 一面，而灶台安排在另一面，二字型布局与U型布局有相似之处，也可以较合理的构建工作三角。
3、L型：厨房设施沿两墙面排列，三个关键点呈三角形配置。这种布局符合厨房“工作三角”原理，所占空间也较小。但注意L型的两边的边长不能相距太大，如一变过长也会影响工作效率。目前，L型的布局最大。
4、U型：厨房设施沿相邻的三面排放，工作区共有两处转角，和L型的功能大致相同，所占空间更大些。水槽最好放在U型的中间那墙面的适当位置，并将配餐区分社好，使水槽、冰箱和灶台连成一个正三角形。U型相对两面墙的操作台之间的距离以1.2-1.5米为宜，以免三角形过大。这一种布局的另一个好处是可以增加更多的储藏空间。
5、岛型：在厨房中间设一个料理台，其余的设施在周围摆设。它是由上面四种布局演变而成的。可依空间的大小和个人喜好有所创新，岛型布局是一款新颖而别致的设计，增加操作台面，与其他几个工作中心相距多不大远，即可配餐、调酒，也可以摆放花卉等装饰品，使用起来非常方便。但岛型布局需要空间非常大，一般使用与别墅户型。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-09-04
一日三餐，财米油盐，厨房这个四四方方的小空间，是美食与爱的汇集地，也是我们对家最初的定义。随着我们生活方式的变化，厨房的设计与布局也越来越多元。
今天小编就和大家聊聊多元的厨房布局。
厨房操作台和橱柜沿墙呈“一”字形布置，又叫一字型厨房。它占用空间小、功能紧凑，一条动线可贯穿做饭的整个流程。
但我们做饭时，需要来回走动，因此需要针对不同主厨的需求，做出更具有人性化的动线规划，减少重复不必要的走动路线。
L型厨房的常规布置是将水池置于靠窗台区域，而将灶台设置在靠近墙面的区域。
这是为了防止通风时对灶台的火苗产生影响，而且烹饪时也会使通风效果大打折扣。
U型厨房是现代家居中最常见的一种布局，它综合了一字型和L型的优势，收纳、操作等更方便，高效实用。
U型厨房还有一个优点就是，几乎不挑户型大小，除非特别狭长的户型只能适用于一字型外，无论面积多少，只要长宽比例协调，基本上都可以采用U型布局设计。
第2个回答 2020-10-06
厨房有四种布局形式如下；
一、一字型
一字型布局非常节省空间，适合面积较小，空间狭长的厨房。
将水槽、操作台和集成灶都统一在一个线条上，并符合清洗、加工和烹饪的便捷顺序。
搭配墙面的吊柜或挂钩处理，可以让小厨房发挥大色彩。
二、双一字型
双一字型布局适合“过道”型厨房（即厨房的一端连接有阳台）或打造“台型”厨房（开放式厨房的主流布局）。
不过，此布局需要至少2.5米以上的厨房宽度空间，否则容易造成备餐空间压抑，操作不便。
双一字型的布局要点在于合理安排储存区，水槽，操作区，集成灶和其他电器。
三、L型
L型布局适合大多数长方形厨房，是当下最为常见且公认的标准厨房布局，有“黄金动线”的称号。
遵循从右到左依次清洗、加工和烹饪的原则（人体右手使用习惯），将厨房做合理布局。
当然，有一种特例下可能需要打破规则做布局，为了灶具使用的安全考虑，靠窗处以水槽安置优先。
四、U型
U型布局是在L型的基础上，增加了一个台面，适合空间较大且呈方形的厨房。
这种布局可以将各区域功能划分的很明确，放置更多的厨房电器，容纳多人共同备餐。
如果空间和条件允许，亦可在U型环区开口处添置中岛橱柜（或餐桌），做成开放式厨房。
以上四种布局几乎可作为厨房“万能布局”而使用
本条内容来源于：建筑工业出版社《家居装修知识问答》本回答被网友采纳详情
一、一字型
一字型布局非常节省空间，适合面积较小，空间狭长的厨房。
将水槽、操作台和集成灶都统一在一个线条上，并符合清洗、加工和烹饪的便捷顺序。
搭配墙面的吊柜或挂钩处理，可以让小厨房发挥大色彩。
二、双一字型
双一字型布局适合“过道”型厨房（即厨房的一端连接有阳台）或打造“台型”厨房（开放式厨房的主流布局）。
不过，此布局需要至少2.5米以上的厨房宽度空间，否则容易造成备餐空间压抑，操作不便。
双一字型的布局要点在于合理安排储存区，水槽，操作区，集成灶和其他电器。
三、L型
L型布局适合大多数长方形厨房，是当下最为常见且公认的标准厨房布局，有“黄金动线”的称号。
遵循从右到左依次清洗、加工和烹饪的原则（人体右手使用习惯），将厨房做合理布局。
当然，有一种特例下可能需要打破规则做布局，为了灶具使用的安全考虑，靠窗处以水槽安置优先。
四、U型
U型布局是在L型的基础上，增加了一个台面，适合空间较大且呈方形的厨房。
这种布局可以将各区域功能划分的很明确，放置更多的厨房电器，容纳多人共同备餐。
如果空间和条件允许，亦可在U型环区开口处添置中岛橱柜（或餐桌），做成开放式厨房。
以上四种布局几乎可作为厨房“万能布局”而使用
本条内容来源于：建筑工业出版社《家居装修知识问答》本回答被网友采纳详情
- 官方电话
第3个回答 2021-10-28
1.「一字型」厨房
开间较小，狭长空间甸考虑一字型，使存储、洗涤、操作、烹饪一字排开
2.「双一字型」厨房
将工作区安排在两边，主厨可180度旋转，设备增多，储藏量增加
3.「L型」厨房
L型是将洗、切、炒区依次沿两面墙转角展开布置，是最为常见和最为经济实用的类型
4.「U型」厨房
U型厨房是沿连续的三个墙面布置洗、切和炒区,洗涤池在一侧,切和炒相对布置，这样能形成较为合理的厨房工作三角，操作路线缩短，效率提高.
5.「岛型」厨房
岛型厨房可以把岛作为操作台， 也可以作为就餐
开间较小，狭长空间甸考虑一字型，使存储、洗涤、操作、烹饪一字排开
2.「双一字型」厨房
将工作区安排在两边，主厨可180度旋转，设备增多，储藏量增加
3.「L型」厨房
L型是将洗、切、炒区依次沿两面墙转角展开布置，是最为常见和最为经济实用的类型
4.「U型」厨房
U型厨房是沿连续的三个墙面布置洗、切和炒区,洗涤池在一侧,切和炒相对布置，这样能形成较为合理的厨房工作三角，操作路线缩短，效率提高.
5.「岛型」厨房
岛型厨房可以把岛作为操作台， 也可以作为就餐
第4个回答 2022-04-30
【一字形厨房】
所谓的一字形厨房是指厨房操作区与橱柜呈现一字形，以水池为中心，操作功能空间依次从两侧排开，一条动线贯穿整个烹饪流程，这种一字形厨房比较适合狭长的空间，动线简单，操作方便，同时非常节省空间，但是不够灵活机动。
【L型厨房】
L型厨房充分利用墙角成L型布局，L型厨房不仅可以高效解决收纳问题，同时也将洗菜与烹饪分开，各司其职，烹饪操作更加高效方便。这种L型厨房适用于厨房入口短且没有嵌套服务的阳台，很多小户型都比较喜欢用L型厨房。
【U型厨房】
U型厨房是指厨房功能区域环绕三面墙布置，U型厨房是实用方便的厨房格局，洗-切-炒的动线几乎都是在转身之间完成，取东西放东西都非常的方便轻松。本回答被网友采纳
所谓的一字形厨房是指厨房操作区与橱柜呈现一字形，以水池为中心，操作功能空间依次从两侧排开，一条动线贯穿整个烹饪流程，这种一字形厨房比较适合狭长的空间，动线简单，操作方便，同时非常节省空间，但是不够灵活机动。
【L型厨房】
L型厨房充分利用墙角成L型布局，L型厨房不仅可以高效解决收纳问题，同时也将洗菜与烹饪分开，各司其职，烹饪操作更加高效方便。这种L型厨房适用于厨房入口短且没有嵌套服务的阳台，很多小户型都比较喜欢用L型厨房。
【U型厨房】
U型厨房是指厨房功能区域环绕三面墙布置，U型厨房是实用方便的厨房格局，洗-切-炒的动线几乎都是在转身之间完成，取东西放东西都非常的方便轻松。本回答被网友采纳
相似回答