西安的铁路学校有以下几所：
1. 西安铁路职业技术学院
2. 西安铁道技师学院（西安轨道交通职业学校）
接下来详细介绍这两所铁路学校：
一、西安铁路职业技术学院
西安铁路职业技术学院是陕西省唯一一所公办铁路类高职院校。学院专注于培养铁路技术和管理方面的专业人才，拥有先进的实训设备和一流的师资队伍。学院开设了多个与铁路相关的专业，如铁道交通运营管理、铁道工程技术等，致力于为学生提供全面的铁路知识和技能教育。
二、西安铁道技师学院（西安轨道交通职业学校）
西安铁道技师学院是一所专注于轨道交通人才培养的学校。学校与多家铁路企业和轨道交通公司建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实践机会和就业资源。学校开设了包括高铁乘务、城市轨道交通通信信号技术在内的多个专业，旨在培养适应轨道交通行业发展需求的高素质人才。
以上两所学校都是西安地区在铁路教育和人才培养方面的重要机构，为我国的铁路事业输送了大量的专业人才。