胃病吃什么蔬菜和水果好

如题所述

能够帮助人消化的食物:

1.大麦及大麦芽

  含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

  2.酸奶

  酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛
奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。

  3.苹果

  苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

  4.西红柿

  含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

  5.橘皮

  橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

  6.鸡肫皮

  又称鸡内金,为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。

  7.番木瓜

  未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。

  8.白菜含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。
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第1个回答  2017-10-16
1、吃一些黄色水果。黄色水果中类胡萝卜素含量比较高,具有抗氧化的生理活性,例如我们常见的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,西瓜、木瓜、红柚中均含有丰富的番茄红素。常食对养胃有很大的帮助

2、干果食品不能少。干果中例如:核桃仁、开心果等干果中均含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。所以适当的吃一些干果,不仅可以养胃还可以延缓衰老哦。
3、天然维生素C水果。红枣、山楂、猕猴桃、樱桃、龙眼等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,还防止败血症,而且是天然抗氧化剂。龙眼、红枣可以补血、特别是女性朋友常吃,对身体健康有很大的帮助。

4、切记果仁要慎吃。许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用以后会在人体内水解产生有毒物质氢氰酸,氢氰酸被吸收后,使人体不能正常呼吸,很易导致窒息、死亡。所以果仁好吃,但是大家在食用的时候一定要谨慎食用,切记不可以贪吃哦。
5、红色水果养胃好。黑加仑、葡萄、树莓、草莓、樱桃、提子等水果中含有花青素,这些都是很好抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。常吃可以增强人体抵抗力,还可以美容养颜。

6、涩味水果要注意。有的人有空腹食用水果的习惯,其实这是不正确的哦,最佳的食用水果时间是在饭后半小时到两小时内。大家知道吗?空腹吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,例如柿子、山楂、香蕉等,这些水果所含的单宁量比较高,空腹食用后会刺激肠胃的,从而引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。
第2个回答  2017-11-25
乌梅配木瓜,帮您找回食欲吃得香 胃病有很多种,我在临床诊断时通常会先问患者有没有反酸的症状,反酸的话就是朝着胃溃疡、反流性食管炎的方向发展,不反酸就是朝着萎缩性胃炎、胃癌的方向发展,然后针对具体情况对症治疗。反酸在中医来讲,一般是寒热失调,要从这方面来治,可以使用泻心汤。不反酸一般是胃呆,没有食欲,我的外公施今墨老先生有一个治疗胃呆的对症药--乌梅配木瓜,是用来增进食欲的。 其实,不管是不是胃病患者,我一贯主张一个原则,就是在日常饮食中想吃什么吃什么,吃什么舒服吃什么。中医认为,人的口味反映了身体的需要,想吃什么就吃什么也是满足身体本身的需求。听到这儿,有人可能就说了:“那我有胃病,我又想吃辣椒,这也可以吃吗?”别慌,我还有后面一句话呢--吃什么舒服吃什么。有胃病的人吃辣椒,会更加刺激胃,使胃病加重,身体还能舒服吗?想吃什么就吃什么,关键是吃下去身体感觉舒服就可以。有人可能说我不知道应该吃什么不应该吃什么,我记不住。那没关系,我告诉大家一个办法:写健康日记。流水账也没关系,就像小时候那样“今天我胃疼了,我中午吃的什么……”,下次还是“今天我又胃疼了,我吃的什么……”,这样时间长了,你就会知道自己吃了什么会难受,自然也就不吃了. 脾胃病的发病,多与情志不畅、饮食不节有关,所以在预防调护上要重视精神与饮食的调摄。要养成有规律的生活与饮食习惯,忌暴饮暴食,饥饱不均。不喝浓茶、咖啡,忌辛辣食物。 胃病患者不要生吃西红柿和柿子椒,因为这两种蔬菜表面有一种蜡皮,会刺激胃,引起胃部不适。
第3个回答  2017-05-14
一般是不良的生活习惯和精神紧张而造成肠胃的消化吸收功能降低,产生嗝气、泛酸、胃痛、灼热感等症状。一般治疗胃病是三分药治七分人为。有了胃病应该注意以下方面:1、配合医生对症下药。2、饮食:食用容易消化、细软的鱼类、肉类、菌类、新鲜蔬菜、水果等食物,不食高脂肪的、生、冷、硬、辣等刺激性食物。特别是胃胀、腹胀的要少食产气的食物(例甜食、薯类、豆类等)。3、锻炼:根据自己的年龄和体力,适当锻炼,帮助肠胃蠕动,促进消化吸收。经常参加一些集体或娱乐活动,可以起到放松精神、提高肠胃的消化吸收功能。逐步增强自身的抵抗力和免疫力,大多数都会达到满意效果的。4、主要根源在胆,体内寒气多,胆囊收缩机能减弱,胆汁减少,部分胆汁逆行返流入胃,与胃酸作用对胃黏膜屏障产生破坏,形成胃不好的症状,胆很多些要,有空到附近田间挖点紫花苦菜茶,煮点汤,红糖适量,煮好后放入,原产地灌南,花冠呈紫色,叶子背面有白色绒毛,配以红糖一起喝,平时早饭一定要食,晚上不要熬夜,食东西清淡些少油,少食多餐。不要不要多饮多食。
第4个回答  推荐于2017-09-10
  对于胃病患者来说,应多吃味甘、性温或性平的水果和蔬菜。但需注意适量,不宜过多。而不能吃或少吃味苦、性寒的水果。
  味甘、酸,性微温的水果主要有荔枝、樱桃等;味甘、酸,性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、苹果等;味苦、酸,性凉的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠萝、西瓜、甘蔗、猕猴桃、西红柿、柠檬等。
  性温平的蔬菜有:白萝卜(熟),韭菜,藕(熟),茼蒿,土豆,胡萝卜,芋头,芹菜,蒜苔,青蒜,洋葱,雪里红,香椿头,香菜,南瓜,笋,甘薯吧。
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