牛油果可以削掉皮直接食用果肉,种子不能吃。可以拌白糖吃。
白糖拌牛油果的做法:
用料:牛油果、 勺子、 白糖
1、牛油果要成棕褐色按起来软的就是熟了,青色的硬邦邦还是生的,牛油果用水果刀划一个圈分成两半,去掉中间的籽。
2、用一个小勺子将果肉挖起来,把果肉捣烂,牛油果皮很厚的就像是一个天然的小碗。
3、果肉捣烂后加一勺子白糖。
4、继续捣烂,加了白糖牛油果会变得很容易捣烂,捣烂的过程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面。
5、牛油果拌糖就可以吃了。放冰箱冷冻3小时左右会更好吃。
味道如何
追答我没吃过
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