红酒瓶上写的年份代表什么?

Question

如题所述

Answer 1

酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。

欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区由于天候不如澳、美等新世界产区稳定，所以品质随年份的不同有很大的差异。

在购买葡萄酒时，年份也是一项重要参考因素。由此可知该酒的酒龄。如未标示年份则表示该酒由不同年份的葡萄混成，除了少数（如汽酒、加度酒等）例外，都是品质不算好的葡萄酒。

扩展资料：

在酒瓶上通常可以看到的标签有两种，一种是原产国酒厂的酒标签（就是一般所说的正标），另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签（背标）。酒标签常见的内容有以下几项：

1、葡萄品种

2、葡萄酒名称

3、收成年份

4、等级

5、产区

6、装瓶者

7、酒厂名

8、产酒国名

9、净含量

10、酒精浓度。

参考资料来源：百度百科-葡萄酒标签

Answer 2

葡萄酒并非年份越老越好，一般而言，90%的葡萄酒不能存放太长的时间，新鲜的白葡萄酒超过2年，就容易变味，红葡萄酒也不应超过5年，在葡萄酒的标鉴上，一般会有年份标明，这个年份表明了是收获葡萄的年份，如果没有年份标识，那么此瓶葡萄酒的质量就要引起怀疑，因为它可能是用不同年份的葡萄酒随便调配而成的。在许多洋酒的中文背标上还标有生产日期，但这种日期并不是选购葡萄酒的关键。

参考资料：http://myselfyy.spaces.live.com/blog/

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Answer 3

瓶上的年份只能代表这瓶酒的口感与瓶上的年份产葡萄酿的酒的口感是一样的，并不是这瓶酒的葡萄是这个年份产的，而且并不是哪个年份都好，1988、1992是中国的极好年份，其它年份一般．

Answer 4

酒的年份只能说明它们的原料来源于哪一年的葡萄，既不能作为评定葡萄酒质量好坏的绝对标准，也不能作为定价高低的依据。
参考资料：http://news.xinhuanet.com/fortune/2005-06/27/content_3140315.htm

Answer 5

葡萄的采摘发酵年份。