大米都有哪些吃法

如题所述

做法一:辣条
辣条就是将煮饭剩下的大米饭加上面粉揉成团状,将米面团制成细长条状,上锅刷油将其蒸熟。
现在起锅烧油,放入辣椒、食用盐、花椒、蒜末进行调味,用炼好的油和蒸熟的米面条搅拌均匀就可以食用。
做法二:发糕
将大米磨成米粉和面粉混合,之后加入酵母粉和温水制成米浆形状,然后找出适当容器并刷油,将迷糊倒入容器内让如蒸锅蒸熟,最后从容器内取出发糕就可以。
做法三:锅巴
锅巴就是用适当的调味品将大米搅拌均匀,之后将调好的大米放入塑料袋内擀成饼状,用刀将其切成合适的形状,刷上油,放入烤箱内烤熟,撒上孜然粉和辣椒粉便可以品尝了。
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