吃肉可以提高胆固醇么？哪些肉类适合高胆固醇的人食用？

Question

如题所述

Answer 1

适量食用瘦肉不会导致高胆固醇，但会降低血脂成分。高胆固醇不一定是由吃肉引起的。摄入过多的脂肪乳制品、食品和饮料，以及过多的动物蛋白会导致高胆固醇。尽量避免食用肥肉、脑、肝、肾和肠。

肉类是老年人或想要保持身材的年轻人的禁忌。虽然看着肉类会流口水，但为了身材和健康，通常会避免吃肉。特别是对大多数老年人来说，盲目控制自己不吃肉是严重错误的，认为吃肉太多会导致三个高点。老年朋友应多注意均衡饮食，拒绝吃同样的食物，往往会加速身体器官的衰退。

人们对吃肉的恐惧通常源于认为肉含有高胆固醇，这很容易导致高胆固醇。事实上，肉中的胆固醇对提高胆固醇没有多大作用。人体内胆固醇有两个主要来源。大约70%到80%的胆固醇由肝脏合成，只有少量来自饮食。更重要的是，食物中的胆固醇实际上是一种脂质，这是我们身体所需要的一种营养素。它是人体细胞膜的主要成分，用于制造维生素D、胆汁和一些激素。因此，食物中的胆固醇对血液中的胆固醇几乎没有影响，所以不要太担心食物中的胆固醇，更不用说认为吃肉会导致高胆固醇了。

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Answer 2

吃肉可以提高胆固醇。猪牛羊肉， 鱼肉海鲜适合高胆固醇的人食用，胆固醇高的人比较适合吃一些鱼类，比如三文鱼，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中的甘油三酯水平。另外带鱼也是非常适合胆固醇高的人食用的鱼类。根据个人的口味，可以做成红烧带鱼，或者是糖醋带鱼等。

Answer 3

吃肉和提高胆固醇没有太大关系；鱼肉，禽肉，比如说鸡肉鸽子肉，鸭肉，鹅肉，海鲜类，这些肉类都适合高胆固醇的人食用。

Answer 4

不会的；有鱼肉，牛肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，这些都是和胆固醇比较高的人吃。