美容养颜山药小米粥，熬煮多长时间才能营养美味？

Question

如题所述

Answer 1

很多宝宝在日常生活中总是出现挑食，不吃饭的问题，这种情况下可能跟宝宝的脾胃虚弱有关，因此家长可以通过食疗的方法增强宝宝的脾胃功能，今天我们分享的这道小米山药粥，不仅可以补气养血，还能治疗宝宝的消化不良，经常食用还可以增强宝宝的免疫力。让我们一起往下看吧。

首先我们需要准备适量的食材，比如山药，小米和冰糖，在清洗山药的时候，大家需要注意防护措施，因为有的人对山药的粘液会过敏，在去除山药外皮的步骤时大家可以带着手套来完成。将清洗好的山药剥皮之后切成小块儿，将小米用清水淘洗干净，在淘洗小米的时候一定不要频繁的用手去搓，因为这样很容易让小米表面的营养物质流失。

最后在锅中加入一升左右的清水，先放入小米煮六分钟左右，因为山药比小米更容易熟，应该晚一些下锅。之后再将切好的山药放入锅中一起大火煮六分钟左右，之后再保持中小火继续煮15分钟。在出锅前的五分钟，我们可以放入适量的冰糖进行调味儿，然后就可以盛出食用了。山药可以促进消化，健脾益胃，并且还能滋补身体，是一种非常健康的食物。其实还有一种简易版的做法，就是将这些食材准备好之后一起放入料理机中进行制作，我们可以将清水换成纯牛奶，这样做出来的小米山药粥的口感会更加细腻，而且食用起来还比较顺滑。

当然在做粥的时候，家长可以在里面添加其他的食材，比如红枣，莲子等等，都是非常营养美味的。其实制作粥类的食物都不需要什么技巧，只需要注意在清洗食材的时候不要用手反复的搓，也不要用热水浸泡，不容易熟的先下锅，容易熟的后下锅，只需要保持这种原则就可以制作出营养又美味的粥了。

Answer 2

一般熬煮20分钟就可以了，小米粥也熟了，而山药里面的营养也充分的发挥出来，这个时候是最美味最有营养的。

Answer 3

熬煮一个小时左右才是营养美味的，不会造成营养流失，山药小米粥煮的时间不可以太长，否则会影响到口感。

Answer 4

最好煮30多分钟，把山药煮至软烂，这样才能让人体更好的吸收里面的营养成分。