第1个回答 2020-11-22
你好
孕妇可以吃水芹菜
水芹菜是一种生活中常见的蔬菜,它味辛、微甘,性凉,具有清热透疹,平肝安神之功效,对于麻疹初期,肝阳上亢,失眠多梦等症状有一定的缓解作用。怀孕期间的女性也是可以吃水芹菜的,营养颇丰,不过要注意适量。
清热解毒
水芹菜含有各种维生素以及矿物质等,其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效。
润肠通便
水芹菜含有大量的膳食纤维,怀孕的女性适量吃一些大有好处,尤其是出现腹胀、或者滞食的怀孕女性,吃水芹菜有利于排便,起到解除腹部压力的作用。
慎吃人群
肠滑不固者
水芹菜虽然益处颇多,食用人群广泛,对人体健康也大有好处,但是它性凉、质滑,对于肠滑不固者,或者是脾胃虚寒者,是不适合食用的,以免加重症状。
低血压者
水芹菜富含维生素A、C,不仅能降血压,降血脂,它的性味清凉,还可清体热。高血压的人群食之,大有裨益,但是对于低血压的患者来说,就会起到反作用,故慎吃。
注意事项
挑选技巧
挑选水芹时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。
叶子不要扔
水芹菜叶的营养价值,比水芹菜的茎还要高,所以大家在吃水芹菜时,将水芹菜的叶子和茎一起炒着吃,这样才不会让水芹菜的营养白白浪费。
营养价值
水芹菜,又叫水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹等。水芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经,有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、清肠利便、润肺止咳、降低血压等作用。
第2个回答 2020-11-22
芹菜的口感非常清脆,而且具有特殊的香气,这是因为这样特殊的香气可以起到促进孕妇食欲和提神醒脑的功效,对于怀孕初期的孕妇来说,常常会出现食欲不振和神疲乏力的状况,这个时候就可以吃青菜来缓解,此外吃芹菜还有助于预防孕期缺铁性贫血,对于孕妇来说,是非常好的保健食品。
怀孕初期可以吃芹菜吗?芹菜是一种维生素含量较丰富的蔬菜,同时在前菜当中也含有比较丰富的矿物质,还有很多我们所不了解的一些营养成分,所以芹菜是特别具有保健功效的一种健康蔬菜,对于我们普通人来说,吃芹菜是很有好处的,那么怀孕初期的孕妇能不能吃芹菜呢?
怀孕初期的孕妇吃芹菜是很有好处的,首先,芹菜能够起到促进食欲的功效,因为芹菜含有一种特殊的气味,这就是芹菜所特有的挥发性芳香油,因为它的特殊香气可以很好的缓解孕吐和反胃等孕期不适的症状,从而达到提高食欲的功效。此外,芹菜还能够提神醒脑,以及健脾养胃,对于缓解怀孕初期的神疲乏力,不思茶饭等症状,都能够起到一定的食疗作用。所以怀孕初期我们就可以多吃芹菜