栝楼（拉丁学名：Trichosanthes kirilowii Maxim.）是葫芦科，栝楼属多年生攀缘草本，长可达10米。根状茎肥厚，圆柱状，外皮黄色。茎多分枝，无毛；叶互生，近圆形或心形，雌雄异株；雄花数朵总状花序，少有单生，花冠裂片倒卵形，雌花单生，子房卵形，果实近球形，熟时橙红色，花果期7-11月。
分布于中国辽宁、华北、华东、中南、陕西、甘肃、四川、贵州和云南。生于海拔200-1800米的山坡林下、灌丛中、草地和村旁田边。因本种为传统中药天花粉和栝楼，故在其自然分布区内、外，广为栽培。分布于朝鲜、日本、越南和老挝。
栝楼有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。 种子含脂花肪油；果实含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素；根含蛋白质、皂苷、酸类。
形态特征
攀援藤本，长达10米；块根圆柱状，粗大肥厚，富含淀粉，淡黄褐色。茎较粗，多分枝，具纵棱及槽，被白色伸展柔毛。叶片纸质，轮廓近圆形，长宽均约5-20厘米，常3-5（-7）浅裂至中裂，稀深裂或不分裂而仅有不等大的粗齿，裂片菱状倒卵形、长圆形，先端钝，急尖，边缘常再浅裂；
叶基心形，弯缺深2-4厘米，上表面深绿色，粗糙，背面淡绿色，两面沿脉被长柔毛状硬毛，基出掌状脉5条，细脉网状；叶柄长3-10厘米，具纵条纹，被长柔毛。卷须3-7歧，被柔毛。
吊瓜这种植物可以说是非常的好玩，也奇怪他是长的花藤上的，但是他的长相是非常小的，不像我们的西瓜那样那样的大，但是要比我们的很多小瓜要长得大一点，这花其实它不是一种真正意义上可以使用的花，但是它是一种药材，所以说很多人都有吃吊瓜的习惯，吊瓜对于我们的嗓子是非常好的，和冰糖一起哦，听说是可以治疗咳嗽的，所以说现在种植一些花来当一些中药卖是非常有市场潜力的，他比一些传统的瓜果类要高的多，而且种植吊瓜所需的条件并没有你想象的那么复杂，因此现在种植吊瓜市场前景是非常好的。
种植吊瓜之前，我们一定要看一看我们的当地的温度和环境，还有气候条件，是不是适合吊瓜的种植，吊瓜在我国从北方到南方都有种植，但是每个地方种植吊瓜，最主要的原因就是那里的环境不能太过于干燥，干燥的环境是极不适合吊瓜生长的，所以说在新疆地区你种吊瓜试试，基本上你怎么弄都不活，不是我们技术的问题，而是当时的气候就是不适合吊瓜的种植，所以说我们在种植吊瓜之前一定要重视这一点问题。
很多农户种植吊瓜，都是由于上一年的自留种，或者说从邻居家买来的种子。但是这种种子经过多代的种植品质会逐渐的下降的，所以说这种吊瓜种出来的品质非常的差，而且产量也不怎么高，因此我们在买钓蛙种子的时候，要去农科院进行新研制的吊瓜种子这种新型品种的吊瓜种子不仅抵抗力比较好，肯定可以保证我们的产量和质量，因为这是他们研究吊瓜种子的前提，所以说这种优质的好的调查种子才是可以保证我们获得大钱的一个收益的前提。
大家都知道的就是吊瓜地，那是非常简单的，可以说甚至在我们地的旁边一些勾边，农家院的旁边都可以种植吊瓜，所以说在我们大田进行种植掉光的时候一定要给吊瓜，不好架子，其实整个做法类似于我们平常种葡萄给葡萄架上葡萄架一样，所以说想做好吊瓜，一定要在前期做好吊瓜的支撑工作。农村里常见的木棍，铁丝网和一些水泥棍都是可以作为材料的，所以说我们在地里一定要提前买好这些东西，但是在买这些东西之前一定要将地瓜地进行好好的耕种，耕种的过程中也要伴随着一些肥料的撒入这些肥料，可以是你家的农家肥也可以是你买的专门的吊瓜用的肥料，但是撒肥料一定不要贪多，因为过多的肥料对于吊瓜的生长是没有好处的，反而会把吊瓜的苗子进行烧坏，所以说我们可以在后期进行一些适当的追肥，但是千万不要一次性将非要全部杀入吊瓜地。
洼地其实最讨厌的就是那个又重了，尤其是蛀虫经常会开始掉花的叶片，所以说我们一定要买一些专门的，除虫剂对吊瓜地进行大面积的披萨，而且这种喷洒一定要细心，千万不要吃喷洒叶面的上面，因为很多这种虫子，尤其是这种蛀虫特别喜欢啃食，吊瓜叶片的下表面，所以说我们一定要两面都喷洒一些这种除菌剂，而且要根据自己家的瓜地里的虫子情况来决定，我们到底被查多少次和喷洒的量，只有这样我们才能保证我们的吊瓜是可以完好的生长出来的。
其实吊瓜地是非常好管理的，也没有大家想象的那么难，但是同样的一亩吊瓜的产值绝对是大于其他瓜果类的，因此我们在种植吊瓜的时候一定要注意，只要加强了田间管理和我们以后的日常维护工作，比如浇水啊这种小事！绝对可以让我们产生一个非常好收益的吊瓜的，这样的话我们农户靠吊瓜赚的钱自然就提升上来了。
中文学名 吊瓜
别名 栝楼、瓜蒌、野葫芦