2020想做餐饮加盟项目,需要注意什么问题?

风险大不大

前期:考察市场 谨慎选择

在如今的加盟市场上,连锁品牌层出不穷,数不胜数,但不少品牌可能只是“火”了一时,然后便消失了。所以,大家在挑选品牌时,一定要慎重考虑,谨慎选择,所选品牌要能够经得起市场的考验,以及同行施加的压力。

中期:深入交流 明确事项

在确定加盟品牌后,一些加盟商可能是创业心切,只是看了一些宣传资料后,就草草地签了加盟合同,等到有纠纷时才去查看合同内容,争取自己的权益,但为时已晚。
因此,加盟商在签订加盟合约之前,必须要深入地了解合约内容,切莫以为加盟合约都是总部制定的范本不可修改,换句话说,加盟商不仅需要仔细看清楚内容,还有权利要求修改内容。
在签订合约时,还有几点大家需要注意的:
1、要求总部出示服务品牌商标注册证,确认总部是否拥有实际品牌。
2、在支付权利金时,如果总部要求一次开齐合约期限内,全部权利金的支票面额时,记得在合约上加注一点:当加盟店收店不再开店时,总部必须退回未到期的品牌保证金。
3、在供货价方面,可以要求总部供货价不得高于市场价,或者高于百分之多少是可以接受的。
4、由于加盟合约由总部拟定,所以对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对加盟商的部分,而对总部则只字未提。加盟商对此可提出相应要求,明定总部违约时的罚则条文。

后期:避免冲突 共创双赢

加盟店与总部有着非常微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。在加盟成功后,加盟商应该抱着“共创双赢”的心态,积极地配合总部的工作。
由于各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大,所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店,这时候,不要与总部发生冲突,而应该在听取总部意见的基础上,积极地与总部进行沟通,借助总部已有的经验,共同探讨出适合当地情况的经营方案。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-26

餐饮加盟,很多人没有认真细致的考察,吃亏了

第2个回答  2020-12-17
现在的餐饮行业比较火,而且投入成本也不是很高。不过建议去找个厨师学校好好的学一学。一年的长期专业,也有半年、几个月甚至几天的短期专业,都是有的!一般开饭店的话,学个半年就可以了,建议选择专业有品牌知名度的学校去了解,教学效果会有保障些,此外品牌学校在创业帮扶方面的体系会更成熟些 可以学一门技术,因为考不上高中代表着对文化课的接受能力不高,为什么不试一下动手实践类的教学,让她找一下自己的爱好呢?
1、学厨师 热门行业、高薪职业、永不失业。作为人们的需求,它不是新兴产业,不会被淘汰。只有菜品的举一反三,不会存在产品的更新换代。2、学厨师 发展好,提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才,也是学厨师一直努力的目标,高薪紧缺的职位,只有在餐饮界才会出现,厨师永远都是你的首选。3、 学厨师 投入小,回报大。不管你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,不用投资上百万,你就可以拥有自己的事业。4、学厨师 花费时间少,就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始,只要动手去做,课程都能学会。5、 随着餐饮业的飞速发展,校企合作,强强联手,让你不用再为就业而发愁。
第3个回答  2020-03-20
  1、加盟前:评估个人特征,加深行业理解。

  投资者在加盟餐饮品牌前,需要冷静、客观地进行自我评估,包括自身经济实力及资源、管理能力、适应与学习能力、个人兴趣及性格等。

  同时需要深入了解餐饮行业及当地口味:包括考察餐饮行业整体发展趋势,了解新兴/热门餐饮品类,调研当地餐饮市场结构及消费口味偏好等,此外,加盟者还需要了解相关法律法规,如《商业特许经营管理条例》等。

  2、品牌选择时:全面考察,谨慎投资

  在选择加盟品牌时,投资者需进行全面、周密的考察,一方面需要了解加盟品牌的经营状况,管理运营与支持体系,同时需要了解发展历程及价值观,判断品牌商是否以长期经营的理念在运营品牌。

  在考察品牌总部的同时,投资者更需要进行实地考察,从已经加盟的投资处获取第一手资料,了解加盟店实际经营情况、总部支持力度、产品及服务标准化程度,这些将直接体现品牌商的加盟体系是否完善。

  3、加盟经营中:依托总部,合作共赢,携手成长

  加盟是“受惠于人且受制于人”的过程,保持与总部的良好关系,并获得总部的有效支持是加盟店顺利经营的关键因素之一。

  签约加盟后的第一个半年,是加盟上学习经验、规避风险的重要阶段。总部提供的培训,加盟商自身的学习以及对门店经营投入程度,都将影响其成功率。

  加盟商的经营逐步成熟后,也不能脱离总部指导。为适应市场环境变化,总部会对经营策略、产品进行不定期调整,加盟商需要与总部保持步调一致,充分领会品牌内涵,并结合当地市场制定合理经营策略。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-03-14
可以学习烧烤,麻辣烫,小龙虾,卤菜,早点面点都是可以的,只要口味正宗,喜欢吃的人比较多
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