牛皮纸的纸张生产厂家生产出来是一卷卷的，纸张的规格是指纸张制成后，经过修整切边，裁成一定的尺寸。也就是说由生产需要自定，裁剪尺寸根据机器的不同，而分切的不同。像一般的卷筒分切机可以切到最小460mm最大可以切到1460mm ，然后通过平切机器可以切出您想要的任意规格。
我国采用国际标准，规定以A0、A1、A2、B1、B2......等标记来表示纸张的幅面规格。标准规定纸张的幅宽（以X表示）和长度（以Y表示）的比例关系为X：Y=1：n。
按照纸张幅面的基本面积，把幅面规格分为A系列、B系列和C系列，幅面规格为A0的幅面尺寸为：841mm×1189mm，幅面面积为1平方米；B0的幅面尺寸为1000mm×1414mm，幅面面积为√2平方米；C0的幅面尺寸为917mm×1297mm，幅面面积为1.2平方米。若将A0纸张沿长度方式对开成两等分，便成为A1规格，将A1纸张沿长度方向对开，便成为A2规格，如此对开至A8规格；B0纸张亦按此法对开至B8规格,具体如下：
A0:841*1189mm A1:594×840mm A2:420×594mm
A3:297×420mm A4:210×297mm A5:148×210mm
B0:1000*1414mm B1:706×1000mm B2:500×706mm
B3:353×500mm B4:250×353mm B5:176×250mm
正度与大度纸张详细尺寸表：
正度（国内标准）纸张：787×1092mm
全开 781×1086｜2开 530×760｜3开 362×781｜4开 390×543｜6开 362×390｜8开 271×390｜16开 195×271
大度（国际标准）纸张：850×1168mm
全开 844×1162｜2开 581×844｜3开 387×844｜4开 422×581｜6开 387×422｜8开 290×422
印刷常用规格是：787×1092mm，889*1194mm