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    • 家常自制大头菜炒粉怎么做好吃又简单，做

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-19
    主料
    大头菜适量
    粉丝适量
    辅料
    油适量
    盐适量
    葱蒜适量
    步骤一
    1.大头菜洗好切丝，肉切丝加淀粉、盐、料酒抓匀腌一下，粉丝煮熟加点水防粘在一起。葱花、蒜切好备用。
    步骤二
    2.锅中放油，加头菜丝煸炒至变软盛出待用。
    步骤三
    3.锅中加适量油，下入肉丝滑炒，加干辣椒、葱蒜爆香，加粉丝、生抽和少许水稍炒一下
    步骤四
    4.加头菜翻炒，最后加盐、鸡精、花椒油调味
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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