第1个回答 2018-01-07
主料意大利面150g洋葱50g辅料油适量盐适量蚝油适量番茄酱适量
步骤
简易酱汁意面的做法步骤11.意大利面,洋葱,黄瓜。
番茄酱,耗油,盐,橄榄油。
简易酱汁意面的做法步骤22.锅中放清水,水沸腾后倒入少量盐,意面,煮到软硬适中。
简易酱汁意面的做法步骤33.意面煮好后不建议过冷水,沥干水份,倒点橄榄油把意面拌好。
简易酱汁意面的做法步骤44.另起锅,倒入少量橄榄油,加入洋葱煸炒出香味后,倒入番茄酱,蚝油,清水(用煮意面的水也可以),少量盐,煮至酱汁浓稠即可。(根据自己的口味可放点黑胡椒,糖等)
简易酱汁意面的做法步骤55.为了不浪费锅里的酱汁,我索性地把意面直接在锅里用筷子快速搅拌了。