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    • 请问这是什么菜？怎么做着吃？

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    推荐答案   2018-02-20

    罗马花椰菜，也叫青宝塔，

    罗马花椰菜的做法

    1.掰半棵花椰菜下来清水洗净。像处理西兰花一样处理掉根部硬皮

    2.坐一锅沸水。下入洗净的花椰菜。关火。焖5分钟

    3.起油锅。下入蒜末煸炒至微微发黄

    4.下入焯好水的花椰菜翻炒。撒入盐

    5.打入淀粉水激一下。起锅

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