茭白炒牛肉的做法步骤图，茭白炒牛肉怎么做

如题所述

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第1个回答 2018-08-19

用料

茭白 3根

牛肉 100g

青红椒半个

茭白炒牛肉的做法

茭白、牛肉、青红椒切丝

牛肉用盐和生粉抓匀码味，然后用油封一下备用

热锅凉油，下姜、蒜炝锅，下入牛肉翻炒

牛肉翻炒变白后加入茭白翻炒均匀下料酒盐调味

等茭白炒软后加入青红椒翻炒，最后调入水生分翻炒几匀即可出锅

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