蒸蛋的做法,茶树菇肉末蒸蛋怎么做好吃,茶

如题所述

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第1个回答  2017-12-02

    主料

    猪肉

    200克

    茶树菇

    50克

    鸡蛋

    2个

    辅料

    适量

    适量

    生抽

    适量

    步骤

    1.茶树菇提前浸泡

    2.猪肉切粒

    3.将浸泡后的茶树菇切碎与猪肉粒搅拌均匀

    4.分两次放到绞肉机绞碎

    5.绞碎的肉末放入锅中蒸10分钟

    6.将蛋搅拌好

    7.将蒸了10分钟的肉末端出

    8.倒入搅拌好的蛋液

    9.再放入锅中蒸10分钟

    小贴士

    一定要先将肉末蒸10分钟才倒入蛋液

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