黄色的淡水鱼是什么鱼?

如题所述

常见的黄色淡水鱼是黄颡鱼,中国原产的常见淡水鱼中魾鱼和鳡鱼的鱼肉也是黄色的。魾鱼主要产于长江中上游的金沙江流域和澜沧江水系,而鳡鱼在除青藏高原外基本上全国都有出产。

另外还有引进养殖的虹鳟、金鳟以及中国原产的哲罗鲑、细鳞鲑、白鲑等鲑科或白鲑科冷水性鱼类的肉也都呈橙黄色或橙色。

黄颡鱼

黄颡鱼(底栖性淡水鱼),俗名嘎牙子、黄姑子、黄腊丁、黄骨鱼等,是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种。须4对;上颌须长,末端达到或超过胸鳍基部。体无鳞。背鳍硬刺后缘具锯齿。胸鳍刺比背鳍刺长,前、后缘均具锯齿。脂鳍较短。臀鳍条21—25。尾鳍分叉,鼻须一半为白色另一半为黑色。

黄颡鱼在静水或缓流的浅滩生活。白天潜伏于水底层,夜间活动。杂食,主食底栖无脊椎动物。成熟雄鱼肛门后面有生殖突。4-5月产卵。亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。分布较广,产量大,肉嫩,少刺,多脂肪。最大约750克。是普通食用鱼类。

黄颡鱼分布于全国各大淡水水域,尤其是长江中下游的河流湖泊中,其肉质细嫩且无肌间刺,味道鲜美,营养丰富,具有滋补作用和药用价值。

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第1个回答  2023-09-12
常见的黄色淡水鱼包括黄颡鱼、魾鱼和鳡鱼。
黄颡鱼是一种常见的淡水鱼,体长约为20厘米,稍粗壮,腹部平直,头部大且扁平,吻短,口大,眼睛中等大,鳃孔大,背鳍较小,背部黄褐色,至腹部渐浅黄色。
魾鱼主要产于长江中上游的金沙江流域和澜沧江水系,而鳡鱼在除青藏高原外基本上全国都有出产。另外还有引进养殖的虹鳟、金鳟以及中国原产的哲罗鲑、细鳞鲑、白鲑等鲑科或白鲑科冷水性鱼类的肉也都呈橙黄色或橙色。
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