多吃芹菜炒鱿鱼有降血压的功效，因为芹菜和鱿鱼都是降血压功效比较好的食物，两种菜搭配在一起炒着吃对于高血压患者来说就是一道不错的降血压的餐桌美味。大家都知道我国目前高血压患者已经开始逐渐年轻化，而在日常的保养中，建议大家可以通过食物来抑制自己的高血压，这样不仅可以减少药物对身体的伤害，同时也达到了降血压的作用，两全其美。下面小编就给大家介绍以下芹菜炒鱿鱼这道菜的相关知识。
一、芹菜炒鱿鱼的做法。
芹菜炒鱿鱼的做法其实非常简单，根据家庭的人数可以准备1:1的芹菜和鱿鱼，喜欢吃辣椒的人们可以多放一点辣椒，当然也可以清炒，主要根据自己的口味。不过对于高血压患者来说芹菜炒鱿鱼这道菜一定要做得清淡，少油少盐，但也不能寡淡无味，这样炒出来的这道菜不但有营养而且清爽可口。
二、芹菜和鱿鱼的营养价值。
芹菜和鱿鱼的营养价值很高。首先，鱿鱼不仅像肉类一样含有丰富的蛋白质，同时还含有人体必备的氨基酸，据说鱿鱼肉质中具有大量的牛磺酸，是一种很低热量的食物。鱿鱼的功效不仅可以抑制胆固醇的含量，而且可以恢复视力缓解疲劳等。而芹菜则含有降血压的酸性成分，两者都同时有降低血压的功能，所以营养价值很高。
三、芹菜炒鱿鱼的食用人群。
芹菜炒鱿鱼这道菜其实适合各类人群，除尿酸较高的患者尽量不要吃这种食物，以免诱发尿酸。对于一般的正常小孩、成年人、老人来说都是一道补身体的好菜。
综上所述，以上就是芹菜炒鱿鱼这道菜的具体相关信息，从以上信息我们也可以了解，芹菜炒鱿鱼这道菜不仅味道很不错，而且其对高血压患者的价值很高，所以对于长期有高血压的人们来说，这道菜一定是必不可少的日常餐桌美食。不知道你对芹菜炒鱿鱼这道菜怎么看？欢迎评论。
相信鱿鱼和芹菜大家都吃过，非常常见的菜，而且营养价值也很高，相互搭配在一起会给人身体带来很多的好处。同时吃芹菜炒鱿鱼也能够降低血压，因为由于本身就有很丰富的蛋白质以及钙质，在口感较好的同时，不仅能够降血压，还可以缓解便秘和清热解毒。而且芹菜作为常见的一种蔬菜，简直就是养生界中的网红。在清血液的同时也能够润肠道，还可以达到美容养颜之类的功效。很多人都知道吃芹菜本身就能够降血压，这是因为芹菜里面含有活性成分的丁基苯酞类物质，可以做到舒张血管的作用。
而且这其中的芹菜素的含量也非常的突出，在降血压的同时作用也特别的高。本身芹菜的热量就非常的低，在富含膳食纤维的同时吃芹菜也能够限制一定的热量，同时还可以减轻体重。而且体重的降低也能够降低血压，并且芹菜里面的维生素P，也称作芦丁，能够达到轻度降血压的作用，所以这两道菜结合在一起的营养价值特别的高。
而且芹菜炒鱿鱼适合身体虚弱，肠道便秘的人食用，但是如果脾胃虚寒，那么一定不要食用或者少食用。在做这道菜的时候，把鱿鱼清理干净，然后切成条。随后把芹菜切成段锅里面烧油，把芹菜和鱿鱼放到锅里炒香。最后加入料酒，胡椒，蚝油，盐，鸡精等调料放到锅里面翻炒再翻炒之后加入香油就可以起锅了。
同时经常吃这种食物，不仅能够让人身体中的营养提升，同时也特别的好消化，而且适合家庭中的老人和小孩食用。但是在做这道菜的过程中，一定要注意芹菜本身就咸，所以在烹饪的过程中可以少放盐或者是不放盐。