萝卜丸子是如何炸制的呢？

Question

如题所述

Answer 1

萝卜丸子的制作是非常简单的。也是大家在平时日常生活当中比较爱吃的一种食物，因为这种萝卜丸子它的热量非常的低，也是不容易增长脂肪的食物。首先制作萝卜丸子的过程，一共分为三部。

第一步。我们现在市场上选取好一点的萝卜。我们要用的食材有胡萝卜和青萝卜，还有白萝卜。只有挑选好的原材，这样做出来的丸子口味才是非常好的。挑一些比较适中大小的萝卜。回家后，将买来的萝卜清洗干净，并切成细丝。将切好的萝卜丝放在冷水里面给它焯水，焯完水之后，给它捞出来攥干水分。焯水可以有效的去除萝卜中的辣味，也可以使制作出来的萝卜丸子口感更加的好。

第二步。就是准备调制萝卜丸子了。首先我们准备一些配料，比如香菜、油、盐、酱、醋、鸡蛋、面粉、十三香、鸡精、耗油等配料，我们将焯好水的萝卜丝，给它切成细丁状。然后我们取一个调料盆。按照比例加入到萝卜丝中，调制面糊状。然后盖上保鲜膜，给它醒十分钟。在醒馅料的时间中，我们可以准备一个干净的盘子，并在盘底下放一层吸油纸。

第三步。准备炸制萝卜丸子。首先在锅里倒入食用油，油温升至六成热的时候，就可以下萝卜丸子了。萝卜丸子的大小可以根据个人的喜好进行制作。萝卜丸子在油锅里面两面金黄酥脆的时候就可以盛出，放在我们准备好的干净盘子里。这样美味可口的萝卜丸子就制作好了。

最后，在我们的日常生活中，萝卜丸子是一道非常简单的食物，又是一道非常可口的美味。但是炸制的过程中要控制油温，不要为了美味的伤害到自己，希望大家在炸制丸子的时候注意安全。

Answer 2

是要准备好食材，然后把食材全都切碎，搅拌在一起，把食材捏成圆形，起锅烧油，放入锅里炸，炸好捞出。

Answer 3

把萝卜切成丝，然后加入一些面粉，再加入一个鸡蛋，加入一些水，这样丸子面就做好了，把它弄成圆形，然后下锅炸，好吃的萝卜丸子就制作成功了。

Answer 4

要准备好胡萝卜，把胡萝卜切成碎末，加入一个鸡蛋，然后搅拌，然后把这些馅料捏成丸子的样子，放入油锅里炸，这样就可以了。