做凉粉的粉是什么粉

Question

如题所述

Answer 1

极多的《凉粉》，都是用《淀粉》做的。
红薯淀粉比土豆淀粉又拉劲儿。
人们一直是在淀粉粥粥里，加入一点点《明矾，就是白矾》。现在加了矾的凉粉，人们不愿意吃了。
因为里头有白矾(硫酸钾铝)，对身体健康不利！

Answer 2

做凉粉的粉，主要是绿豆淀粉或者是土豆淀粉，绿豆淀粉或土豆淀粉做出来的凉粉，清澈透明，有韧性，口感好。

Answer 3

煮凉粉的话必须要消灭福，才能做做出好吃的凉粉。You求你生日。

Answer 4

红薯凉粉的做法

步骤一：准备红薯粉一份。

步骤二：红薯粉用少许的清水先化开。

步骤三：筛子过滤去杂质，这样做好的凉粉成品色泽好。

步骤四：放入锅内，加入清水，中火，并且要不断搅拌。

步骤五：待到红薯粉变透明状即可、取一深锅，抹油，倒入红薯粉，稍凉后放入冰箱冷藏4小时以上。

步骤六：冷藏好定型，爽滑Q弹的红薯凉粉就做好了。

Answer 5

应该是淀粉的，土豆粉或者地瓜粉都行