第1个回答 2020-11-25
1、 汉堡
汉堡坯是用面粉烤出来的，属于常见的碳水化合物，被消化分解成糖类直接为我们提供能量。一块汉堡胚的热量比一碗米饭或一碗面条低得多。
肉饼是最常用的牛肉、鱼肉、鸡肉，蛋白质含量丰富。再配上蛋和蔬菜，维生素、水的补充。这不是典型的营养均衡、荤素搭配嘛~之所以被长辈们误传为垃圾食品,大概由于汉堡中的肉排是碎肉,鱼目混珠难以辨别质量,或者油大蔬菜少,饮食结构并不均衡。其实,高品质、品牌的汉堡还是能够保证营养的,可以安心选择。
汉堡的主要问题在于搭配什么来吃,如果搭配薯条、可乐等,这些都是高油高碳酸的食物,再营养的主食也变得不健康了。饮食的搭配一定是组合起来互为加成作用。如果搭配一杯鲜榨果汁呢?就是营养健康的一餐了。
2、 方便面
大家对方便面的误解主要集中在：用油不卫生、反复油炸不健康、防腐剂多、添加剂多等几个方面。
首先，方便面能进入超市，再来到千家万户的餐桌上，决不可能是地沟油啦！它用的是棕榈油，这种有饱和度高、热稳定性好，油炸时产生的油烟和致癌物质相对较少，且反复油炸也不易变黑，比普通做菜油更适合油炸。成本考虑，价格也比普通油低很多。
从这两点来说，棕榈油是最合适的选择，各个品牌都是很珍惜自己的羽毛的，没有必要冒着风险用地沟油来做泡面。
反复油炸的话，面饼酸价会偏高，无法保证Q弹爽滑的口感，所以为了食品的最根本属性，油炸酸价都是符合国标规定的。
防腐剂、添加剂都有它存在的价值意义，为了保证色香味，都是在国标允许范围内的种类和剂量。如果你真的介意添加剂，讲究少盐少油，可以检查配料表中成分，厂家都会在包装上明确标识的。
泡面唯一的问题大概只是营养不太均衡，钠含量高，蛋白质、膳食纤维低。这是方便食品的普遍性特征。如果有营养均衡的正餐可以吃，我们也不会选择泡面了。所以我们可以选择少放调料，尽量清淡，有条件可以搭配蔬菜肉类佐餐，保证营养均衡。
3、 罐头
很多人觉得罐头为了长期保存添加了防腐剂，实际是因为密封的容器隔绝空气，加之严格的杀菌技术，内部本来就是洁净防腐的，根本不需要添加防腐剂。而且为了保证口感，添加的都是可允许食品添加剂。罐头食品的最大问题也是吃多了容易钠含量超标，重口味的饮食习惯当道，俗语“咸中得味”让人们习惯有滋味的重口味饮食。这样说来咸菜配白粥都有可能钠超标。我们要做的不是不吃，而是少吃。
汉堡坯是用面粉烤出来的，属于常见的碳水化合物，被消化分解成糖类直接为我们提供能量。一块汉堡胚的热量比一碗米饭或一碗面条低得多。
肉饼是最常用的牛肉、鱼肉、鸡肉，蛋白质含量丰富。再配上蛋和蔬菜，维生素、水的补充。这不是典型的营养均衡、荤素搭配嘛~之所以被长辈们误传为垃圾食品,大概由于汉堡中的肉排是碎肉,鱼目混珠难以辨别质量,或者油大蔬菜少,饮食结构并不均衡。其实,高品质、品牌的汉堡还是能够保证营养的,可以安心选择。
汉堡的主要问题在于搭配什么来吃,如果搭配薯条、可乐等,这些都是高油高碳酸的食物,再营养的主食也变得不健康了。饮食的搭配一定是组合起来互为加成作用。如果搭配一杯鲜榨果汁呢?就是营养健康的一餐了。
2、 方便面
大家对方便面的误解主要集中在：用油不卫生、反复油炸不健康、防腐剂多、添加剂多等几个方面。
首先，方便面能进入超市，再来到千家万户的餐桌上，决不可能是地沟油啦！它用的是棕榈油，这种有饱和度高、热稳定性好，油炸时产生的油烟和致癌物质相对较少，且反复油炸也不易变黑，比普通做菜油更适合油炸。成本考虑，价格也比普通油低很多。
从这两点来说，棕榈油是最合适的选择，各个品牌都是很珍惜自己的羽毛的，没有必要冒着风险用地沟油来做泡面。
反复油炸的话，面饼酸价会偏高，无法保证Q弹爽滑的口感，所以为了食品的最根本属性，油炸酸价都是符合国标规定的。
防腐剂、添加剂都有它存在的价值意义，为了保证色香味，都是在国标允许范围内的种类和剂量。如果你真的介意添加剂，讲究少盐少油，可以检查配料表中成分，厂家都会在包装上明确标识的。
泡面唯一的问题大概只是营养不太均衡，钠含量高，蛋白质、膳食纤维低。这是方便食品的普遍性特征。如果有营养均衡的正餐可以吃，我们也不会选择泡面了。所以我们可以选择少放调料，尽量清淡，有条件可以搭配蔬菜肉类佐餐，保证营养均衡。
3、 罐头
很多人觉得罐头为了长期保存添加了防腐剂，实际是因为密封的容器隔绝空气，加之严格的杀菌技术，内部本来就是洁净防腐的，根本不需要添加防腐剂。而且为了保证口感，添加的都是可允许食品添加剂。罐头食品的最大问题也是吃多了容易钠含量超标，重口味的饮食习惯当道，俗语“咸中得味”让人们习惯有滋味的重口味饮食。这样说来咸菜配白粥都有可能钠超标。我们要做的不是不吃，而是少吃。
第2个回答 2020-11-25
首先要说的是方便面！
方便面作为日常除了主餐以外，或者说是饥饿状态下，补充营养的食物，深受大家的喜爱，但是就是这样的食物，一直被大家谣传为防腐剂，会致癌，垃圾食品的标签，首先你要清除方便面易油炸或者低油炸为主，这点相信大家都知道，很多消费者都在担心会被商家运用反复的油进行油炸，不利于身体健康，但是方便时一条流水线，老油很快就会被新油所稀释，真正的大厂不会为了这点利益反复使用油，反而那些小厂无证经营的倒是可能！另外需要强调的是方便面属于方便食品，并非垃圾食品，方便面所产生的蛋白质，水，脂肪等都对人体有补充的营养，唯一营养不均衡的可能就是里面富含蔬菜比较少，所以方便面并不是大家口中所说的垃圾食品，需要强调的是方便面虽然不属于垃圾食品，但是也不建议你一天三顿经常吃它，毕竟人体需要的是多方面的营养，过多的使用也会造成身体的不适！
汉堡
就像刚开始说的那样，父母会以汉堡是垃圾食品，让你别吃，这点是他们的观念，我们要表示理解，我们把汉堡拆开，面包，蔬菜，肉类，这不荤素搭配吗？垃圾食品是对人体仅提供热量，营养密度低的食物，但实际上很多汉堡店除了牛肉汉堡还有鸡肉鱼肉汉堡，牛肉汉堡并不是唯一的选择，汉堡一直被认为垃圾食品的其他原因比如油大，烹饪方式不健康，蔬菜少，不符合饮食结构，还有部分属于加热性的汉堡，其实要说的汉堡并不是垃圾食品，垃圾食品是你搭配什么东西来吃，比如你搭配薯条，可乐等，这些都是高油高碳酸的食物，那如果是你搭配一杯现榨的水果汁呢？不运动把这些帽子都扣到汉堡食物上所以它就称为了我们口中的垃圾食品!
方便面作为日常除了主餐以外，或者说是饥饿状态下，补充营养的食物，深受大家的喜爱，但是就是这样的食物，一直被大家谣传为防腐剂，会致癌，垃圾食品的标签，首先你要清除方便面易油炸或者低油炸为主，这点相信大家都知道，很多消费者都在担心会被商家运用反复的油进行油炸，不利于身体健康，但是方便时一条流水线，老油很快就会被新油所稀释，真正的大厂不会为了这点利益反复使用油，反而那些小厂无证经营的倒是可能！另外需要强调的是方便面属于方便食品，并非垃圾食品，方便面所产生的蛋白质，水，脂肪等都对人体有补充的营养，唯一营养不均衡的可能就是里面富含蔬菜比较少，所以方便面并不是大家口中所说的垃圾食品，需要强调的是方便面虽然不属于垃圾食品，但是也不建议你一天三顿经常吃它，毕竟人体需要的是多方面的营养，过多的使用也会造成身体的不适！
汉堡
就像刚开始说的那样，父母会以汉堡是垃圾食品，让你别吃，这点是他们的观念，我们要表示理解，我们把汉堡拆开，面包，蔬菜，肉类，这不荤素搭配吗？垃圾食品是对人体仅提供热量，营养密度低的食物，但实际上很多汉堡店除了牛肉汉堡还有鸡肉鱼肉汉堡，牛肉汉堡并不是唯一的选择，汉堡一直被认为垃圾食品的其他原因比如油大，烹饪方式不健康，蔬菜少，不符合饮食结构，还有部分属于加热性的汉堡，其实要说的汉堡并不是垃圾食品，垃圾食品是你搭配什么东西来吃，比如你搭配薯条，可乐等，这些都是高油高碳酸的食物，那如果是你搭配一杯现榨的水果汁呢？不运动把这些帽子都扣到汉堡食物上所以它就称为了我们口中的垃圾食品!
第3个回答 2020-11-25
被大众认为是垃圾食品，事实上并不是的食品有，1、方便面，方便面是饥饿状态下可以补充营养的食物，深受大家的喜爱，但是好多人都说它是垃圾食品，其实方便面所产生的蛋白质，水，脂肪等都对人体有补充的营养。2、汉堡，汉堡一直被认为垃圾食品，其实汉堡只要你搭配一杯现榨的水果汁，就不是垃圾食品。
第4个回答 2020-11-25
方便面食品被大众认为是垃圾食品，实际上并不是方便面里面的营养元素，要比你日日常食用的食物营养成分要高，更重要的是方便面，它是油炸食品，它的油量是在合理范围之内的，也是人体吸收必须得有更重要的是方便面的味道比较好。
第5个回答 2020-11-25
方便面虽然营养并不均衡，好像是垃圾食品，但其实你自己假如煮个面不加蛋不加肉也不加菜，其实方便面还是比面条有营养的，吃方便面的时候加个菜加个蛋加点肉，妥妥的是健康食品，还有汉堡包，有肉，有碳水化合物，有青菜，也是有点营养的。
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