福鼎白茶产于中国福建省福鼎市
它是中国福建省的名优茶类之一，也是中国国家地理标志产品。福鼎市位于福建省东北部，境内多山，气候温和，四季分明，雨量充沛，非常适合茶叶的生长。福鼎白茶以其独特的品质和历史悠久的制作工艺而闻名于世。
福鼎白茶的制作工艺十分独特，它采用萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工序制成。其中，萎凋是制作福鼎白茶的关键工序，它需要在特定的温度和湿度下进行，以保证茶叶的品质和口感。福鼎白茶的成品茶颜色呈现白色，汤色清亮，滋味鲜爽，香气馥郁，深受茶友们的喜爱。
除了传统意义上的白茶外，福鼎市还生产红茶、绿茶、黄茶、黑茶等多个茶类，其中以福鼎白茶最为著名。福鼎市拥有得天独厚的自然条件和悠久的茶文化历史，吸引了众多茶叶企业和茶农前来投资和发展，成为福建省乃至全国重要的茶叶生产基地。