南昌必买特产

Question

如题所述

Answer 1

1. 军山湖大闸蟹
军山湖大闸蟹，源自南昌进贤县渣改县，以其原产地——军山湖而得名，是中国国家地理标志产品，亦南昌之著名鱼鲜特产。此蟹以“大、肥、腥、鲜、甜”五特征及“绿、靓、晚”三优势著称，为蟹中上品，屡获国内外赞誉，远销至日本、韩国、新加坡等地。
2. 安义瓦灰鸡
安义瓦灰鸡，南昌市安义县所产，乃全国农产品地理标志产品，亦是南昌知名农产品。此鸡系安义县经长期自然选育而成，具有独特地方特色之传统优良家禽。集营养、食疗、药用、保健于一身，为肉药型家禽之佼佼者。
3. 李渡酒
李渡酒，出自南昌进贤县，为江西四大名酒之一，南昌特有美酒。李渡镇酿酒历史悠久，超过1500年，有“酒乡”之誉。此酒以“色泽清亮，味甘醇厚，香雅馥郁，回味悠长”的特色著称，其酿造技法已列入《江西非物质文化遗产》名录。
4. 赣绣
赣绣，南昌之著名工艺品，江西省非物质文化遗产。以绢与蚕丝为基材，汲取中国名画之精华，以针作画，以线赋彩，绣工细致，形象逼真。赣绣种类繁多，既有传统民间刺绣如蝴蝶、花卉装饰之云肩、围裙等，亦有风格各异之绣画。
5. 石头街麻花
石头街麻花，南昌知名传统小吃，亦为当地特色小吃之一。选用优质原料，如精白面粉、一级白砂糖、上等清油等，并按比例加入新鲜鸡蛋黄，经过反复揉搓，确保面料均匀，形成后搓成麻花。炸制时，需油量充足，火候适中，油温恰好控制在七成，以制作出油而不腻、糖分充足、形状美观、色泽润泽、香甜可口、酥松爽口的优质麻花。