怎样用面包糠炸鸡胸肉

如题所述

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推荐答案 2020-09-16

这个面包糠做的鸡胸肉，首先要把鸡胸肉切薄薄的，然后先腌制，再加鸡蛋，再加面包糠炸就可以了

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第1个回答 2020-09-16

将鸡胸母猪给它切成薄片，以后用刀背拍散拍散，以后放入调料腌制一下，然后再让他裹上面包糠，放在油锅中煎，这样美味的鸡排就做好了

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怎么炸鸡胸肉又酥又脆答：步骤一：准备肥美的鸡胸肉两块，然后将其洗净，再撕掉表皮的膜，鸡胸肉中间厚的位子，一剖为二。步骤二：然后菜刀微斜30度左右下刀，切成条状后入碗中，加入除生粉，面包糠以外的所有配料。（也就是生抽、料酒、白胡椒粉、辣椒粉、蚝油、生姜、盐）步骤三：然后将其给抓匀后，再腌制1小时。接着加...

炸鸡的做法答：炸鸡的做法如下：材料/工具：鸡胸肉350克、面包糠1碗、大蒜6瓣、鸡蛋1个、玉米淀粉80克、料酒2茶匙、蚝油2茶匙、姜粉3克、生抽2茶匙、白胡椒粉3克、竹签14根、刀、锅。1、准备食材，鸡胸肉、生抽、蚝油、大蒜、白胡椒粉、姜粉、料酒等。2、鸡小胸从中间一片为二，用刀背轻轻砸一遍，轻砸一遍...

炸鸡胸肉面包糠的最简单做法答：炸鸡胸肉的做法将鸡胸肉切成小块，或者长条状都可以将料酒，盐，十三香，倒在碗里抓拌均匀，再用一个蛋清，将鸡肉与调料再次抓拌均匀，腌制15分钟（盐和十三香的用料着口味加量）将面包糠裹在肌肉外面锅里倒油，大火烧开，转小火，将腌制好的肌肉下入锅中炸制金黄，控油捞出，加上喜欢的酱料...

炸鸡胸肉的家常做法炸鸡胸肉的家常做法介绍答：鸡肉表面的粘性能够有助于面包糠的沾取，往锅中倒入适量的食用油烧热。4、大概6成热的时候，把沾取好面包糠的鸡肉放到锅中进行油炸，大概反复油炸2遍就可以了，最后把炸好的鸡胸肉捞出，锅中留点底油倒入酱汁烧开，把鸡肉放到锅中均匀的翻炒，等到表面沾上了酱汁之后，就可以撒上白芝麻出锅了。

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