紫苏油也称紫苏子油，是以紫苏籽为原料，经过低温提取的食物油，作用有如下几点：第一、抗过敏，因为紫苏子油中富含酚酸类的化合物，所以具有抗凝血、抑制组胺、抗菌、消炎、抗病毒等活性，尤其对于过敏性疾病有很好的效果。第二、紫苏子油还能够有效保护肝脏，紫苏油中的α-亚麻酸能有效的抑制脂肪合成，所以能够预防脂肪肝等疾病的产生。第三、紫苏油能够益智健脑，因为紫苏子油中含有亚麻酸，所以对于神经细胞突出的生成有很好的增强作用。第四、还有抗衰老、抗癌，增强人体免疫力等作用。食用方法非常简单，替代家用油炒菜、烹饪即可食用。
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第1个回答 2020-06-10
紫苏油的性能是让人感觉到他有一些油性的物质对身体特别的好所以它的性能和功效是有意的
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