1、服用杏仁粉可以止咳润肺
如果出现了咳嗽或者是便秘的情况,那么服用一些杏仁粉是非常有帮助的,杏仁粉能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。合理的服用杏仁粉能够有助于补肺,能够使肺功能得到增强。
2、服用杏仁粉可以降低胆固醇
胆固醇高的人通过服用杏仁粉可以使体内的胆固醇含量降低,因为杏仁粉还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还可以有效降低心脏病和很多慢性病的发病几率。
3、服用杏仁粉可以促进皮肤血液循环
杏仁粉的美容效果也是比较突出的,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
4、服用杏仁粉可以减肥
如果自己的体重过于肥胖,那么服用一些杏仁粉能减肥非常有效。研究发现,每天吃50∼100克杏仁粉(大约40∼80粒杏仁粉),体重不会增加。
甜杏仁粉中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。
纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖的人群平时可以适当的服用一些杏仁粉,达到控制体重的效果。
吃杏仁的禁忌:
虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。
所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。另外食用杏仁还要注意食物相克。
杏仁不可与小米同食。杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。杏仁不可与栗子:同食会胃痛。杏仁、菱与猪肺:同食不利于蛋白质的吸收。
参考资料:人民网-杏仁的功效与作用
杏仁粉的作用有:
1.止咳平喘
杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
2.降低胆固醇
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
3.促进皮肤血液循环
杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
4.润肠通便和减肥
研究发现,成年人每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。
5.抗肿瘤
杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。目前已经发现对膀胱癌、肺癌、结肠癌等多种肿瘤有效。
注:杏仁粉有止咳化痰的功效,可以止咳化痰。
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将它称为抗癌之果。
1、杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用。
2、研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。
3、杏仁还含丰富的黄酮类化合物(简称类黄酮),因其分子量小,易被人体吸收,能通过血脑屏障,进入脂肪组织,所以它对人体的健康具有广泛的作用。