Na2SO3·7H2O是食品工业中常用的漂白剂、抗氧化剂和防腐剂。Na2SO3在30℃时的溶解度为35.5g

Na2SO3·7H2O是食品工业中常用的漂白剂、抗氧化剂和防腐剂。Na2SO3在30℃时的溶解度为35.5g/100gH2O。

1)计算30℃时Na2SO3饱和溶液中Na2SO3的质量分数 。(保留2位小数)

2)计算30℃时271gNa2SO3饱和溶液中水的质量。

3)将30℃的Na2SO3饱和溶液271g冷却到10℃,析出Na2SO3·7H2O晶体79.5g.计算10℃时Na2SO 3在水中的溶解度。

1.30℃时Na2SO3饱和溶液中Na2SO3的质量分数为35.5/(100+35.5)=26.2%

2.271gNa2SO3饱和溶液即两份135.5g饱和溶液,而Na2SO3在30℃时的溶解度恰好为35.5g/100gH2O,所以135.5g溶液中有100g水,因此271gNa2SO3饱和溶液中有200g水

3.30℃的Na2SO3饱和溶液271g含200g水,71gNa2SO3.析出的Na2SO3·7H2O晶体79.5g中含79.5*126/252=39.75gNa2SO3,39.75g水。所以剩余的溶液是160.25g水和31.25gNa2SO3,所以10℃时Na2SO3在水中的溶解度是31.25/160.25=19.5g/100gH2O
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