我听说鱼丸是用鲨鱼的鱼翅做的这是真的吗?

如题所述

福州鱼丸是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,是富有福州地方特色的风味小吃之一。因为鲨鱼肉不做成鱼丸并不好吃,所以比较便宜,做鱼丸成本比较低,大多数都是鲨鱼做的。
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第1个回答  2012-08-22
这也太不靠谱了吧,我觉得不是真的,鲨鱼的鱼翅多少钱?鱼丸又多少钱?鲨鱼的鱼翅那么难得,况且那价格相差天和地呀,换成你,也不会拿那么贵的鱼翅来给人做鱼丸卖吧!
第2个回答  2019-01-03
不信的人应该来福州吃吃,不仅有鱼丸还有鱼肉吃
第3个回答  2012-08-22
鱼丸使用面粉和香精做的,连一点鱼肉都没有啦。
第4个回答  2014-02-06
原巷口鱼丸,百度一下
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