甲鱼体内黄色的是油吗

如题所述

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推荐答案 2012-08-22

就是甲鱼油，野生的甲鱼是黄色的油，人工饲养的甲鱼是白色的油。
但现在市场上卖的人工饲养的甲鱼的甲鱼油也有很多是黄色的，据说是吃色素粉才生成的！

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

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第1个回答 2023-07-07

甲鱼体内黄色的部分通常情况下是甲鱼的脂肪。
在食用甲鱼的时候，这一部分通常需要清理干净，因为甲鱼的脂肪吃起来比较腥。但实际上，甲鱼的黄油能吃，而且富有营养。
以上内容仅供参考，如果您需要了解更多相关信息，建议您通过专业渠道进行查询。

第2个回答 2012-08-22

吃饲料的是白色，吃鱼虾的是黄色

第3个回答 2012-08-22

很多人真是无耻，把别人同样的答案修改一下就算是自己的了！而且还能被采用，不可理解！

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杀甲鱼里面发现黄色固体是什么?答：是甲鱼的油，也就是脂肪，如果是黄色的说明是野生的可能比较大

甲鱼里面黄黄的是油吗答：当提及甲鱼体内那黄黄的部分，答案是它确实含有油脂。这种油脂主要源自甲鱼体内的脂肪，通常集中在其腿部附近的黄色区域。在烹饪和食用甲鱼时，许多人会选择剔除这部分，因为过多的脂肪会带来腥味。野生甲鱼的腹内油脂呈现黄色，而人工养殖的甲鱼则可能有不同的颜色。甲鱼本身是一种营养丰富的食材，它富含蛋...

甲鱼宰杀后.四腿处的黄色的是什么.可以吃吗?答：宰杀后的甲鱼，清洗时要把这些黄色的油去掉。因为其腥味太重，直接影响菜品的味道。所以建议不要吃。

甲鱼的脂肪(也就是油)是什么颜色的。答：吃饲料的是白色，吃鱼虾的是黄色，但是吃了添加色素的饲料的甲鱼脂肪也是黄色，不过有办法鉴别这种吃了黄色素的甲鱼，就是甲鱼的体表也是黄色且分布比较均匀的话就是吃了色素的甲鱼。只有体表不黄，而宰杀后脂肪是黄色的甲鱼就是好甲鱼。

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