嵊州的特产有茶叶、竹编品和丝绸。
一、茶叶
嵊州地处浙江山区，气候温和湿润，非常适宜茶树生长。因此，嵊州产茶历史悠久，以出产优质的绿茶而著称。这些茶叶具有独特的口感，茶汤醇厚且带有独特的香气，深受茶友喜爱。
二、竹编品
嵊州的竹编工艺有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。当地的竹编品以精湛的技艺和独特的设计而著称。这些竹编品包括竹篮、竹席、竹椅等生活用品，以及各类竹制艺术品，既实用又具有观赏价值。
三、丝绸
嵊州的丝绸产业也有着悠久的历史。当地的丝绸以质地柔软、光泽亮丽、工艺精湛而著称。这些丝绸制品不仅在当地深受欢迎，还远销国内外，成为嵊州的一张名片。
综上所述，嵊州的特产主要包括茶叶、竹编品和丝绸，这些产品不仅代表了当地的文化和历史，也是当地人民智慧的结晶。