跟单托收业务流程包括以下几个步骤：
1. 委托人（出口商）出具汇票，委托银行向付款人（进口商）收取货款。
2. 托收行接受委托，将跟单汇票寄交代收行办理托收。
3. 代收行向付款人提示汇票，要求付款。
4. 付款人承兑或付款。
首先，出口商需要将货物出运后，制备好有关单据，开具汇票，向出口地银行提出托收申请。然后，托收行接受申请后，委托其在进口地的往来银行即代收行，向进口商收取款项。代收行收到单据后，向进口商提示，要求其付款或承兑。进口商审核单据无误后，即应付款或承兑。如果进口商不付款或不承兑，则由代收行将拒付情况通知托收行，再由托收行通知出口商。
在这个过程中，需要注意的是，托收属于商业信用，银行只是提供服务，并不承担付款责任。因此，出口商在发货前需要充分了解进口商的信用情况和支付能力，以降低收款风险。同时，托收行和代收行也需要建立了密切的合作关系，确保业务的顺利进行。
总的来说，跟单托收业务流程是一个相对复杂的过程，需要各方共同努力，才能确保业务的顺利进行。