中国的茶文化历史悠久。茶有强身健体、治病的药用功效，也充满了欣赏趣味，可以陶冶情操。品茶待客是中国人高雅的娱乐和社交活动，茶馆和茶会是中国人社交群体的茶艺活动。那么喝茶有什么好处呢？缺点是什么？
茶的好处
1、预防癌症，癌症现在已经成为人类健康的最大威胁之一。茶叶中含有儿茶素，尤其是绿茶中的儿茶素，占茶叶的15%~20%。日本科学家宇野寿对儿茶素的体外实验证明，儿茶素等黄酮类物质具有抗癌作用。茶还含有维生素C和E，有助于抗癌。
2、防辐射，茶叶中含有多酚、脂多糖、维生素C、胡萝卜素。这些营养素可以吸收放射性物质锶，并使其以粪便的形式排出体外。茶叶中的成分还能防治质子束、X射线或γ射线造成的外部辐射损伤，从而有效防止放射性物质对人体的伤害。
3、预防龋齿。喝茶，尤其是乌龙茶，可以预防龋齿。因为乌龙茶含氟量高，氟离子对牙齿中的钙有很大的亲和力。就像给牙齿加了一层保护层，增强了牙齿防酸防龋的能力。经常喝乌龙茶的人，蛀牙率比普通人低60%。
喝茶的坏处
1、引起失眠，一次性喝太多茶会导致神经兴奋，失眠。因为茶碱有很强的利尿作用，过量喝茶会导致夜尿频繁；此外，茶多酚能兴奋神经，晚上喝茶过多会导致精神过度兴奋，影响睡眠。
2、食欲不振，浓茶中的单宁酸会使蛋白质和复合维生素B1凝固，导致人体无法吸收蛋白质，维生素B1缺乏，从而导致食欲不振，精神紧张，容易疲劳。
喝茶的最佳时间是什么时候？
早晨:因为经过一天一夜的新陈代谢，人体消耗大量水分，血液浓度高。早起后立即喝一杯淡茶有益健康。喝淡茶是为了防止胃黏膜损伤。
适合早上喝红茶:经过一夜的睡眠，人的身体往往处于相对静止的状态。喝红茶可以促进血液循环，同时可以祛除体内寒气，使大脑供血充足。
下午:下午3点左右喝茶，可以起到调理人体、增强身体抵抗力、滋补、预防感冒的作用。这个时候，喝茶是一天中最重要的事情。下午适合喝乌龙茶或绿茶:通常中午身体会有很强的肝火，所以喝绿茶或绿茶可以缓解这种症状。
