一般瓶装的牛奶采用的都是
巴氏消毒法，巴氏消毒法温度都控制在75℃，瓶装牛奶最大的优点是，可以避免牛奶受空气的污染，还能阻止风味的扩散。缺点是容量比较大，开封后保存不当极易造成变质。
盒装牛奶，一般来说盒装牛奶的包装都是采用的“纸，铝，塑”6层复合
利乐包装，能有效地阻止空气，细菌，以及
紫外线的污染。就算是不加任何
防腐剂也能保存半年，无论口味还是携带都是比较好的。
扩展资料：
金典奶诞生于2006年，提供自然健康的高品质产品，并倡导关爱、崇尚自然的生活方式。
2006年金典品牌问世。金典，是品牌带给消费者的概括，英文名称 “SATINE”源自法语，意为“光滑如缎的”，象征纯白色的牛奶口感。
2007年上市金典有机奶，金典有机奶属于有机食品，来源于有机农业生产体系。金典先后选取内蒙古"
乳都 " 呼和浩特和
锡林郭勒进行有机牧场建设，历经三年土壤净化、水源保护、牧草种植和奶牛繁育，成功在国内打造出金典有机奶产品。
2017年，金典全线产品升级，营养含量达3.6g/100ml 乳蛋白及 120mg/100ml 原生高钙。并使用国际的膜过滤营养保留技术，实现奶源、营养、技术的三大升级。
2018年经
吉尼斯官方认证，金典有机奶销售额创世界纪录。
金典始终坚持有机高品质，2019年上市高端畅饮有机纯牛奶（梦幻盖）新品，蛋白质含量达到3.8g/100mL，为消费者提供更高品质的有机奶，同时倡导可持续的有机生活方式，亲近自然，关爱家人，享受在自然中获得灵感与放松，关注公益和环保