请问 橄榄(圆白菜)~怎么烹调(主要是炒)会好吃,在家尝试过很多都觉得没有白煮再蘸调料好吃。

如题所述

番茄培根蛋卷:

鸡蛋......

番茄的......的一半或1/4

火腿.... .. 1

盐,胡椒粉......有点

实践(蛋液,加少许盐和胡椒调味。):

1准备好材料,是很常见的。

2鸡蛋打入碗中,23。

3西红柿,火腿切丁。

移除平底锅,加热,倒入少许油。

西红柿丁,火腿继续炒香。

5。然后倒入蛋液。

直到蛋即将凝固,卷起煎饼,炒金黄色锅,切段

两个虾排三明治

材料:虾,全麦面包,番茄,莴苣叶,鸡蛋。

调料:沙拉酱,盐,料酒,胡椒粉。

做法:

虾只取虾仁,清洗和印章或果酱也可以标记用搅拌机,然后放置在一个容器中,加少许盐,料酒,胡椒粉,腌一会儿,的盐必须把减哦

鸡蛋,加少许水拌匀,然后倒入煎锅摊成煎饼,为了增加厚度的煎饼,煎饼倍。

共享良好的煎饼锅熟虾糕,小火慢炒。

4煎虾饼,蛋饼,以及西红柿,全麦面包,分别改刀切成同样大小的方形片,可以屑吃。

最后,全麦面包的所有材料夹在一起就可以了,千万不要忘记加了一层中间每一层的沙拉酱。最后可用牙签固定。

三汉堡豆腐::

豆腐......半

肉......定期

胡萝卜......有点

姜蘑菇......了......有点

盐...... 1茶匙

酒..... .1茶匙

1小匙,酱油...... ......小

香油,淀粉

......小辣椒。 .....有点

面粉,鸡蛋,面包屑......适量

做法:

豆腐整成一锅开水焯烫捞出,放入容器中捣碎,如果你的豆腐是大量的水,你可以使用一个小的过滤器,过滤掉多余的水,再加入少许盐和胡椒,并预留备用。

蘑菇和胡萝卜洗净,切碎。

肉放入容器,加少许姜,盐,料酒,酱油,香油,胡椒粉,搅打上劲,再加入豆腐泥,切碎的蘑菇,胡萝卜切碎,再加入少许淀粉,拌匀。如果你添加更多的肉,豆腐是比较小的,可以加入鸡蛋,肉类。如果你担心处理不当,放适量的香料,如豆腐泥入肉,然后统一调味。

使豆腐馅分成几个部分,提出了一些小的蛋糕,形状和大小是随机的,你选择的大小相匹配的最好的面包,面粉,鸡蛋,面包屑包裹再依次,锅成金黄色就可以轻轻。具体时间涉及的热量和适量的食物,这菜是生和熟的食物的外观更准确地确定。

炒小火,从而使皮肤内的食物的颜色会慢慢有足够的时间来慢慢加热,直到煮熟,而不是一个炒锅糊掉,还没有来得及热。

四法式烤面包

材料:白吐司和果酱的味道,鸡蛋2个,牛奶125毫升。

做法:

打蛋和牛奶拌匀成掼蛋备用。

敬酒边后连投果酱,每两个堆叠的粘接,然后切成三角形,放入包裹掼蛋。

锅中加入一些橄榄油,中火传热介质热,轻轻地拿起土司从掼蛋放入锅中,然后双方会慢慢炒至变色三面炒的颜色可以。

吃可以撒上一些糖粉或蜂蜜。

五自制的蛋饼:

中筋面粉...... 300克冷水

... 450毫升

淀粉..... 。

1汤匙盐......

一点点色拉油...... 2汤匙

(做蔬菜饼的蛋糕,在这里我们用面糊。)

鸡蛋...... 1

葱末......几

做法:

面粉,冷水,淀粉,盐,色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。根据自己的需要,以减少这些材料的量。早餐,那么我们就应该减少元件。这是调好的面糊,可以调整的刚度。

平底锅刷一层薄薄的油,热,倒入一汤匙面糊,摊成面团,待凝固形成面团打入一个鸡蛋煎饼一样,同样的操作,用锅铲将鸡蛋搅拌分散,使蛋液均匀覆盖的面团,直到蛋即将凝固的面包,卷起来,我们必须完全凝固在蛋卷,从而为包装成型。

卷起后小火炒至蛋卷的颜色,为黄金出,切板,你可以吃。

六蔬菜玉米面饼:

玉米面...... 140克大豆面粉

...... 50克面粉.... .. 50克

鸡蛋...... 1

白菜叶......适量的

香肠...... 1-2

胡萝卜......不到半根:

清水......适量

盐...... 1茶匙

做法:

三面组件,然后混合组分是不喜欢做蛋糕一样需要准确,只要玉米面占大多数其他两个放一小脸能够改善口感。

2洗净的蔬菜和肉,去皮胡萝卜丁,小香肠片,切大块,吃起来味道更好。

年底切碎的蔬菜,切碎的胡萝卜,香肠片倒入玉米面的混合物,打入一个鸡蛋,加少许盐,混合,逐渐加水,混合面团。

烧热,加了一层薄薄的油,抓了一把面团用勺子碾成圆饼放入锅中,煎至两面金黄去除,然后单击“所有可以做到的。

材料:面粉,玉米面,可以放置在任何你喜欢的成分,制成各种口味的玉米面包,一些红薯丝也很好吃

七蛋皮煎饼:鸡蛋,芹菜,肉。

调料:盐,鸡精,香油,胡椒粉,酱油,料酒,葱末,姜。

做法:

面粉和鸡蛋和适量的水和成面团,案板反复揉搓,用擀面杖反复压,滚成一个非常薄的面团准备好的面团切成一个数字方。 (懒得自己可以用馄饨皮代替)

面团,让我们开始做馅料,芹菜洗净,切末,葱姜切末肉,在最后加入盐,胡椒粉,葱姜,麻油,酱油酱油,料酒,鸡精,搅拌充分标金,加芹菜拌匀。

做好一切准备就绪,你可以开始包煎饼,采取的是一个公正的制度好方面团,馅料,按包裹,密封鸡蛋。

按照这个方法包所有矩形的生胚放入蒸锅蒸火,生胚,再沾上鸡蛋,烤炸了锅,煎至金黄可以去掉。

调制蛋:鸡蛋,加淀粉。

蛋皮煎饼也可以打包成一个正方形,三角形,圆形,馅料也可以是蔬菜沙拉。

8个白菜煎饼:

面团的材料:

于150g筋面粉...... 300

沸水克......

60克冷水...

(与水的面团)

馅所需的材料:

白菜...... 300克虾仁

...... 30克

洋葱......不到一半的根白芝麻......适量

盐......一点点

白胡椒......有点

香油......一个小

做法:

圆白菜洗净,切丝,葱洗净切末备用。

2锅中加少许油,热,倒入葱末,炒出香味后倒入虾仁,白菜丝,切丝炒软,加入盐,白胡椒粉,香油调味,翻炒均匀落火灾发生后,灌装。

筛面粉,边加开水,用筷子混拌成粗粒状,然后用手搓揉,下一次你考虑加入冷水,冷水彻底擦成面团,揉好的面团上侧约15分钟之后。

面团分成几个小面团用擀面杖把面团擀成光盘,包括炒馅,压扁成饼状,饼干的表面刷,刷一层水,然后浸泡在一层白芝麻,反过来做所有的玉米饼。

最后上锅煮熟,熟馅了,不要炒太久,只要双方都像一个金黄色着色。几乎看起来像馅饼的做法,我觉得光比馅饼,好吃很多。

9坚果南瓜饼

材料:

南瓜泥面粉糯米粉,杏仁片

调料:

盐糖
>做法:

1。面粉,糯米粉,切片?杏仁,南瓜和调味料一起在一个大碗里,和成面团分成小,圆饼。一些简单的装饰的圆饼。南瓜和面粉,糯米粉的比例是5:4:1,再加入面粉充分利用南瓜仍然温暖,加入糯米粉,糯米制成的味道,你可以只是把糯米粉,放入适量和成面团粘为准

油锅烧热,加少许油,炒至金黄南瓜饼双方进入。

加入适量的水,南瓜,切片杏仁和面粉调成稀糊状,用勺子南瓜糊倒入锅内,炒南瓜饼。指甲掐选举南瓜去皮,如果没有留下指痕,这意味着成熟的可见表面上有少量白霜,当南瓜面和甜蜜。停止南瓜蒂柄瓜体连接,节省时间,购买南瓜,瓜身周正来挑去,不伤坏,大多数人喜欢吃老南瓜。

10自旋碎肉馅饼

材料:

开水面团1(附水面团做法)

馅料:

肉,葱花,盐和胡椒(你也可以把少量的虾)。

做法:

肉,葱花,盐和胡椒粉搅拌均匀;开水面团揉匀,搓成长条。

2,将擦了好长一段划分成小圆面团,擀成肉用勺子均匀地涂抹在晶圆面团卷成,卷起。

3卷成长条,再擀成蜗牛状,稍压扁,轻轻地滚辊,肉末旋饼就做好了。

转做所有的玉米饼,可以在锅里煮熟,也可以用烤箱温度200度的烤箱烤。水

面团做法:

材料:中筋面粉300克,150克,开水冲泡,60克冷水。

过筛的面粉,面粉放入沸水中,面粉和开水,用筷子混拌成粗颗粒。

揉手。

3,然后略有增加,而冷水。

冷水完全揉进面团。

5。面团,面团光滑显着的变化

11蔬菜饼需要的材料:

筋面粉...... 120克

鸡蛋...一个

冷水...... 180克

牛奶...... 120克

(牛奶部分也可完全代替水,我花了一半的材料,炒三蛋糕。)

中国白菜...... 2,3棵

(自己)

洋葱蔬菜,生姜......小

胡椒粉,少许盐......

做法:

做蛋羹,面粉,鸡蛋,水,(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。吉士仍然可以做一个很好的工作来调整自己的情况刚度可以加冷水调节。

白菜洗净,切碎;百果葱姜。

锅中加少许油,加葱姜爆香,再放入白菜继续炒香,然后倒入面糊炸蔬菜,盐和胡椒,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。

平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,炒,直到金色的两侧像



12的土豆饼绝望。

主要原料:土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克。练习p> 1,土豆去皮,直接擦成丝放入水中,以防止土豆变色,活面糊不需要被添加到水中。

2加1茶匙孜然,1茶匙咖喱粉,盐3克美味的土豆丝。

3,再加入面粉拌匀成光滑的面团,添加一些葱花,拌匀。晃

入锅,加一小勺油,摊入适量的面糊均匀地分布在中火加热3分钟。 /> 5,另一面,再继续加热3分钟。黄金土豆饼熟就可以了。

13葱油饼原料:面粉面筋

在实践中:

1,目的面粉倒入一个大点的容器。

2,准备一碗温开水,温开水倒入一个容器装满面粉,用筷子搅拌,边倒水边的。

然后开始面粉和水混合成温水面团。

在底部的面团,撒上一些干面粉醒20分钟,用湿布覆盖,打样面团分成几个小部分。案板洒面粉,葱洗净,切末。



压平的面团,均匀撒上面粉的表面。

9,用擀面杖,擀饼擀薄,加了一层油,撒上葱花和盐均匀10,开始卷起的短边。

11,卷起,握紧12,它被拉伸。 (葱手握棍将面团...... 555 ......)

13,拉面团盘成圆饼。

14小尾巴压力蛋糕15的底部,再压平。

16卷的面团薄17,锅烧热,油烧热,放入锅中的饼胚。

18,香脆可以是一个小火煎至两面焦黄。

14蔬菜煎饼

原料:高筋面粉100克,鸡蛋2个,20克韭菜,洋葱,胡萝卜半根,盐1茶匙(5 g)下,适量油,100ml水。

做法:

材料洗净,准备好;

2,韭菜和葱切成段,胡萝卜切丝;

/> 3,高筋面粉里加水;

4,加入蛋液,慢慢搅拌;

搅拌成面糊,拉起缓慢缓慢滴注; / a>

加工增值蔬菜;

7,加适量盐调味;

搅拌好;

9,油烧热集火7成热时,倒入面糊;

10,轻轻晃动锅子,使面糊覆盖锅底;

11,是一面金黄,把过来,然后慢慢煮熟;

12炒素菜面包,切成菱形块。

倒挂面包用刮刀轻轻压实不脆弱。

文字

15米煎饼

做法:

1,胡萝卜洗净擦丝。

圆白菜洗净,切成细丝。

白米饭,胡萝卜,白菜丝,葱花一起,加一个鸡蛋搅拌均匀。

4,加入盐,香油调味料混合。

手蘸一些冷水,采取一些腌制饭团成团,然后轻轻压成小饼状。

入锅内热油,米煎饼,煎,直至两面金黄。

成分薯饼的制作材料:土豆,牛奶,白糖,鸡精,鸡蛋

教你如何做土豆饼,土豆饼美味 1,土豆洗净托盘上锅蒸(私下表示,高压锅热也不错,而且很容易做到!然而,建议不要使用高压锅的GGMM不要冒险!)

鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量的盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)

3。蒸土豆,去皮,弄碎

调成好牛奶,鸡蛋汁,加些面粉,搅拌拼命啊!

5将加过面粉(无定形)后成的原型放入油锅炸薯饼,记得做发热量低,否则会影响土豆饼的颜色。

可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!制作材料:16

蛋糕在家

成分的:鲜鸡蛋500克,白糖350克,350克,精白面粉,烤粉2.5克,生油25克。

教你在家做蛋糕怎么办,怎么办在家做蛋糕很美味

新鲜鸡蛋去壳,白砂糖,34筷子均匀地鞭打,第一先慢后快,约15至20分钟后,玩,使鸡蛋液达到发酵起泡,厚,乳白色量增两倍半的时间比原来的。

。泡打粉和面粉混合,倒入蛋液,搅拌成均匀的糊状,搅拌不应太大,以防止面粉筋萎缩,使头发的蛋糕松动。

蒸蛋糕模具,一般家庭用金属饭盒。在饭盒底部涂有一层生油,防粘底部。混合糊状料倒入盒子,锅做饭。在沸水和蒸汽搅拌三分钟,,直到的蛋糕表皮地壳,那么降低温度(在锅里加冷水),蒸10分钟左右,一块蛋糕;加旺火,直到蒸蛋糕。蛋糕锅的表面,把一些成熟的油,即可食用。

17手撕蛋糕制作材料:

成分的:面粉

教你如何做手撕饼,如何让手撕饼美味

1,高筋面粉3杯(量米测量杯)温暖的水1/4杯(1/4杯看面团吸收水分,可以尽可能多或更少)被迫揉至面团基本粘物表面涂有少量色拉油,保鲜膜,自然醒发20分钟

2粗糙组织后可以看到面团的表面变得光滑,外观精致,揉面片,面团分成10等分

面团放在砧板上的面粉,抓条,撒上盐,白胡椒粉,铺上干葱(这很重要)

4,周围边缘卷起成一个长在手指(侧手指,而它本身和轧制)。的头部和尾部被插入成环。进入一陀。

陀压扁,用保鲜膜覆盖,尽可能用擀面杖皮薄高峰,赶(越大越薄越好)

6,最后在平底锅入少量油,抓饼,入油锅炒,直到双方都金黄色。 (你可以看到从蓬中间,这是成功的)

7,吃,蛋糕,并将其放置在油纸上围在中间挤压蓬起来的一部分自然会断裂是手撕的形状。

谷歌提供的广告蛋糕的做法菜系及功效:生产精细主食

18鸡蛋饼材料:

成分的:详细的鸡蛋面粉150克鸡蛋2个,盐适量,水适量(约300ml),油20克,葱段花适量

煎蛋特色

每天早餐一碗小时服务有效的美容护肤,预防和治疗面部皱纹和面部皱纹和全身皮肤干燥粗糙的皱。

教你如何做煎蛋,如何使鸡蛋饼美味

鸡蛋,盐,油,水一起加入战斗,直到盐溶化,慢慢加入面粉搅和,面粉疙瘩用小勺压,最后加入切碎的香葱花组合没有面团。醒来几分钟。

明火,平底不沾锅,倒入少许油,将面糊从中间的秋天,波及到周围的不规则证明面糊太稠的面糊下去面糊。加入水。

稀面糊,跌倒后走的很均匀地遍布,摇晃锅面糊也很快流动。

看到面糊已经固定面糊表面的颜色变化和动摇泛,你可以把它过油炸,(最好扔倒挂,不热,二来练习的强度手)。

盖上锅盖,翻过来,你不能覆盖。吃...... 再加上一杯黑咖啡!

咸蛋豆腐饼生产的做法菜系及功效:清真菜青少年食谱食谱更年期骨质疏松食谱

口味:咸鲜味工艺:蒸汽

19咸蛋豆腐蛋糕材料:配料:豆腐(南)500克

材料:香菜15克

香料咸鸭蛋鸡蛋50克洋葱15克,盐3克,味精2克,5克,香油,酱油15克,胡椒粉2克,白糖2克,煮酒15克,淀粉(玉米)10克,植物油35克

咸蛋豆腐饼特点:

口味清淡,味道鲜美。

教你咸蛋豆腐蛋糕怎么办,怎么办咸蛋豆腐蛋糕很美味豆腐捣碎

豆腐入葱花,咸蛋间隙,辣椒,香油,味精,料酒,拌匀;

成馅,盛入盘中,把它变成一个馅饼;

4。咸蛋黄用小刀制成的薄片的豆腐蛋糕;

5豆腐煲,蒸5至6分钟,撒上香菜叶;

6锅内放少许油烧热,加烹饪料酒,酱油和少许汤,胡椒粉,糖,盐,烧开;
然后用水淀粉勾汁,倒入蒸豆腐。
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第1个回答  2012-08-25
1.生拌白菜:将其切细丝,加盐、糖、味精、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜泥、米醋。搅拌均匀即可上桌,不要腌制立即吃才香。
2.油渣白菜:将白菜去筋切片,加少许油渣,同时下油锅爆炒,7成熟时加盐和鸡精翻炒均匀后装盘。此菜在南方越来越受欢迎。本回答被提问者采纳