凉拌包菜豆腐丝的做法，凉拌包菜豆腐丝怎么做

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料

豆腐丝100g

调料

食盐

适量

鸡精

适量

生抽

适量

香醋

适量

芝麻油

适量

元贞糖

适量

凉拌白菜豆腐丝的做法

1.白菜心洗净，切成细丝。





2.豆腐丝切成寸段。





3.大葱切成葱碎。





4.把白菜丝和豆腐丝放入大碗中，加入葱碎。





5.加入适量的生抽 香醋 香油 盐 糖 鸡精。





6.搅拌均匀，盛入盘中即可。

Answer 2

主料

包菜

250克

豆腐丝

200克

辅料

香油

适量

盐

适量

凉拌酱油

适量

麻油

适量

小葱

适量





步骤



1.包菜洗净



2.切成细丝



3.准备豆腐丝



4.小葱切碎



5.豆腐丝切段



6.包菜用开水焯一下。



7.用凉水过凉。



8.焯好的水的哦包菜和豆腐丝放在大碗中加小葱，放入盐，凉拌酱油，香油，麻油拌均匀即可。

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