如何腌糖蒜？

如题所述

举报该问题

推荐答案 2018-12-04

准备鲜蒜5000克、红糖1000克、精盐500克、醋500克。将鲜蒜头切去，放入清水中泡5～7天（每天须换1次水）；用精盐将泡过后的蒜腌着，每天要翻1次，当腌至第4天时捞出晒干；将红糖、醋倒入水煮开（需加水3500克），端离火口凉透，将处理好的蒜装入坛，把凉透的水倒入，腌7天即可食用。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://44.wendadaohang.com/zd/VDYKYVKVY3DVZZG3D3.html

第1个回答 2020-11-08

教你腌糖蒜的好方法

第2个回答 2020-11-08

腌糖蒜美食教程

第3个回答 2020-04-21

相似回答

如何腌制糖蒜答：1、将水倒入盆中，撒上两勺盐并搅匀，将大蒜泡入盐水中，浸泡两天。2、两天后取出，头部朝下控干水分，将大蒜放进可以密封的罐子里。3、三勺醋两勺白糖调成糖醋水，倒入罐子，汁水没过大蒜，盖上盖子密封，每天打开罐子翻滚一次，约一星期即可。

如何腌糖蒜 糖蒜的腌制方法答：1、选用新鲜的大蒜，蒜辫要长一点的，这样可以保证剥好后很干净。2、先剥掉较外面的一层。减掉较长的多余的蒜辫，之后再剥掉里面的一层蒜皮。剥到较时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉。3、这样剥出来的蒜头很干净，一点泥土也没有，不用水洗，直接可以腌制了。剥的过程中，如果不注意弄脏的蒜，就挑...

腌糖蒜的方法有哪些?答：按照1:1的比例准备白醋和水，加入适量的白糖和少量食盐，搅拌均匀直至糖盐溶解。将调好的糖醋液倒入装有大蒜的容器中，确保大蒜被液体完全覆盖。密封容器，放置在阴凉通风处，静置2-3周，待大蒜变为绿色即可食用。快速腌制法：准备新鲜大蒜、米醋、白糖、水和食盐。将大蒜剥皮，清洗干净后用开水烫一下...

如何腌制糖醋蒜答：④复腌。将装满咸坯的坛子启封，倒尽坛内残存的咸卤，过磅标重，按配比加入配料复腌。方法是把水烧开，加入米醋一并煮沸，然后加入白糖拌匀制成糖醋卤液，冷却后灌入坛内，以淹没大蒜头为宜。最后，用一层油纸加一层牛皮纸封严坛口（也可用薄膜封口），过10～15天即为成品，可以食用或包装出售。

大家正在搜

如何腌糖蒜正宗做法糖醋蒜怎么腌好吃如何腌糖蒜好吃干蒜腌糖蒜怎么腌腌糖蒜怎么腌老蒜可以腌糖蒜吗老蒜糖醋蒜的腌制方法腌糖蒜怎么样腌糖蒜

怎么腌糖蒜？

糖蒜怎么腌制？要详细步骤的

糖醋蒜怎样腌制?

怎样腌糖蒜糖蒜怎么腌

如何腌制糖蒜？

如何腌制糖醋蒜？

怎样腌制糖蒜？