古人有吸风饮露一说，是一种极端的进食方式。就是只喝水呼吸不吃东西。现代有些道士或者医者术士依然在使用这样的方式生活。据说可以屏气凝神，使浮躁的心平静下来，有一种沉淀精华的感觉。在静心当中顿悟人生哲理。
他们一般都会几个月几个月的辟谷，只喝水吃点水果，其他一还不吃。习惯以后就没有饥饿感了，干活也不觉累，身轻如燕。精神抖擞，清新脱俗。
跟随吸气的动作吞咽一口气到胃中，一次吞服几百口气，直到胃部饱满没有饥饿的感觉，经过消化过后会矢气。这就是辟谷。
原理: 通过辟谷排毒。
正常情况下饮食后会排出大小便，辟谷后不吃东西依然会排出大小便，这就说明排出的东西是以前堆积在体内的垃圾毒素，所以说这是一种养生方式，可以预防体内垃圾过多引起的各种慢性病和肿瘤。但因为这种方式行为太异于常人不能被多数人接受，所以在大众之间不太普及，真正体会过的人不多。
如今已经使用中药颗粒来帮助人体排出毒素了，不忌烟酒，不忌饮食，该吃就吃该喝就喝 ，中药丸可以提高人体代谢能力，不停地把累极了几十年的毒素通通排出体外，可以看到排出的大便颜色黑绿果冻状等病理产物。清除一遍毒素后的身体变的跟新生儿一样干净，能有效预防各种慢性病和肿瘤。
辟谷就是这样的原理，只不过有些偏激而已。
最近，有一种健康的方法据说非常神奇。我们称其为“辟谷”。许多中老年人也曾经历过。那么60岁以上的老年人应该注意哪些问题呢？
根据“阴阳共生根”的原理，人体和各种生物由阴阳两种物质组成。然后，人体和生物中的各种系统也应具有两组阴和阳。例如，消化系统等，必须有阴和阳两个系统。在我们的实践中，已验证的是，当正系统被禁止运行时，另一个负系统将自动启动。在实践中，发现消化系统的阴阳转化持续时间通常为三天。如果三天不进食，负系统将自动开始吸收宇宙中的负能量，以补充身体。
在辟谷期间，不要整天躺在床上睡觉，这会迅速削弱并降低您的体力。应该在室内做一些适当的散步和运动或在户外散步，但是您也可以稍作运动，不要剧烈运动。辟谷中会有排毒现象，有些人可能会感到不适或局部疼痛。这些通常是在辟谷中的正常反应。如果无法忍受，请不要坚持。如果是一般性反应，则必须有信心坚持下去。也可以用手进行一些按摩治疗，这将很快缓解或缓解疼痛。这是维持健康的一种方法，但是对于60岁以上的老人来说，仍然有必要采取措施阻止身体受到其他伤害，因为这个年龄段的人身体机能已经大不如前，不能因为养生反而让自己身体受到更大的伤害。
这是维持健康的一种方法，但是对于60岁以上的老人来说，仍然有必要采取措施阻止身体受到其他伤害，因为这个年龄段的人身体机能已经大不如前，不能因为养生反而让自己身体受到更大的伤害。