豆嘴雪菜炒肉的做法，豆嘴雪菜炒肉怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

豆嘴

400克

雪菜

300克

肉

300克

辅料

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适量

盐

适量

葱

适量

老抽

适量

鸡精

适量

步骤

1.咸干雪菜洗净泡泡能去掉一部分盐，再切成小段



2.买来的豆嘴洗净备用



3.肉洗净切小片



4.锅油热放入切好的肉、葱花和老抽煸炒



5.肉炒至变色放入豆嘴翻炒



6.翻几下后放入少量的盐再炒

7.翻炒1-2分钟后，放入切好的雪菜翻炒



8.再炒放少量的水略煮2-3分钟，待豆嘴入味，加入鸡精调味即可

9.上菜啦

小贴士

做这道菜时，可以不放盐或少放盐，因为腌制的干雪菜就是咸的。