44问答网
所有问题
新鲜河粉炒之前需要水煮吗？
如题所述
举报该问题
推荐答案 2017-09-11
不是煮，应该是把水烧开后，把河粉放进去锅里一分钟这样就捞出来。煮久了会烂掉，不能炒了
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
当前网址：
http://44.wendadaohang.com/zd/VDZ6KGKZG6KGW3RGK3.html
其他回答
第1个回答 2017-09-10
可以先水煮一下。
相似回答
河粉
还洗了再下锅
吗?
答：
你好；
用水煮过(要煮熟哦)再入凉水洗去浮粉(必须洗
,不洗影响口味)沥掉水放一会后再炒.百试不爽!能泡在水里，洗去外面的灰尘。炒之前在水里过一下、污染物之类的脏东西即可下锅 一般不洗都可以的,怕它脏的话可以用水冲一下,但是记得要晾干水份,要不然炒的时候就会粘粘的糊糊的.
河粉要煮
多久
答：
水煮开以后再把河粉放进去，大概两三分钟就可以，不能煮太久
，因为河粉本身就是米浆蒸熟的，不需要煮太久，不然口感不好。二、河粉的做法 1、大米浸泡12小时，用料理机打成米浆，加入1点盐和一勺油，静置30分钟 2、木薯生粉和水按照1：2的比例调匀至没有颗粒，与已经放了盐和油米浆混合均匀后，...
湿
河粉炒
几分钟能熟 河粉
要煮
多久
答：
1、水煮开以后再把河粉放进去，大概两三分钟就可以，不能煮太久
，因为河粉本身就是米浆蒸熟的，不需要煮太久，不然口感不好。2、河粉的做法：大米浸泡12小时，用料理机打成米浆，加入1点盐和一勺油，静置30分钟 3、木薯生粉和水按照1：2的比例调匀至没有颗粒，与已经放了盐和油米浆混合均匀后，...
河粉
机做的河粉为什么很容易破,一炒就碎
答：
解决方案1：沥干冷泡，水煮一会1到2分钟
，之后15分钟以上在做可能会好点 解决方案2：摞.揭，用筷子搅拌均匀，不要让河粉沾上，边放边旋转以使米皮薄厚均匀，盘中起大泡即可出锅自作河粉时候。不要留有疙瘩.切，静置10分钟，盖上锅盖，用夹子放入沸水中。1，河粉皮很容易就揭下来，还要抹点油。蒸...
大家正在搜
水煮河粉怎么做好吃
水煮河粉的做法大全
鲜河粉怎么煮
水煮沙河粉的做法
河粉为什么叫河粉
煮河粉怎么煮好吃
新鲜的河粉怎样保存
家常煮河粉的做法
河粉一煮就烂了
相关问题
炒河粉之前河粉要先煮过吗？
干的河粉炒之前要泡开还是要煮熟？
买下干河粉后怎么做的吃？一定要用水泡长时间吗？炒之前要煮一煮...
新鲜的河粉在炒之前需要过水吗
新鲜河粉炒之前需要过冷水还是过热水好
炒河粉 要煮吗
放在冰箱的河粉炒时要过水吗？