不可以，红薯是属于富含粗纤维的食物，如长期吃不利于营养的均衡，早餐应该多样，要有粗纤维的也要有高蛋白的。
红薯含有“气化酶”，吃后有时会发生肚胀排气等现象。只要一次不吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免。
早上是身体排毒的重要时间，尤其是经过了一夜的休整，肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯，其中的膳食纤维能加快肠道蠕动，让肠道顺畅，起到排毒减肥的作用。
当然适当吃红薯是有益健康的。不仅补充糖分，纤维素有益于肠道，而且防癌效果好。但不宜多吃适度原则要把握。
扩展资料
吃红薯的注意事项
1、不宜生吃，生红薯中的淀粉难以被消化，红薯要蒸熟煮透再吃，且不提倡油炸。
2、不要吃烂红薯，也不要吃那些带有黑斑的红薯和发芽的红薯，这些红薯都可能导致身体不适宜。
3、久放的红薯要比新鲜的红薯甘甜，老年人应该尽量吃新鲜的红薯。
4、由于红薯长时间存放导致水分流失，糖分相对增多，食用不宜于老年人健康。
参考资料来源：人民网-吃红薯别犯三大忌 记住这四点再吃红薯
红薯不可以天天吃。
原因:
1、红薯含有的氧化酶可以在人的消化道内产生大量二氧化碳，并且红薯中的糖分含量非常高，不仅糖尿病人不宜食用，正常人吃多了也会产生大量胃酸，胃受酸液刺激收缩，可以造成反吐酸水等情况，对于本就有胃溃疡的人尤为不利。
2、红薯也不是每个人的消化系统都可以适应，如果才吃了一点就出现腹泻等症状，则不宜再食，可改为食用糙米等。并且，红薯不能与柿子同吃，否则严重者可能导致胃出血。
红薯食用时间：
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
扩展资料：
适量吃红薯的好处：
1、美容养颜
红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素，有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。
2、有助减肥
红薯有助于减肥，是因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出，而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。另外，吃红薯后，进食者不容易产生饥饿的感觉，这就大大减少了零食的次数。
3、防治便秘
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
参考资料：人民网-常吃红薯竟也有害 红薯应该何时吃
本回答被网友采纳补充：土豆也是哦，只是烹调方式不当会造成肥胖，红薯和土豆都尽量蒸煮来吃比较好，避免过多油炸。
这里想纠正一个大家对红薯的误解：
1. 认为红薯营养价值很不好，只是粮食而已的误解：红薯实际是蔬菜中营养价值很高的，红薯中多种维生素和不饱和脂肪酸结合，有助于防止血液中胆固醇的形成，预防心脑血管疾病的发生。
2. 认为红薯吃多会造成肥胖的误解：红薯中的淀粉和纤维素，在肠内能吸附大量水分，增加粪便体积，预防便秘，减少肠癌的发生。而且属于碱性食物，能中和酸性食物产生的过多的酸性物质，防止血液、体液酸化。还能减少皮下脂肪，避免肥胖和预防胶原病的发生。
参考二：
吃红薯会使人发胖。这种说法是没有科学根据的。实际上红薯不仅不会使人发胖，而且还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。位于南太平洋的汤加王国，居民大都是肌肉发达和形体匀称的人，据分析这与他们日常吃红薯有密切的关系。
不过含淀粉的食物吃多了都会胖的，但红薯低脂肪，淀粉含量也低于米饭。红薯容易胀气，烧心。
反正有一次我吃了三个中等的烤红薯，天啊，太痛苦了！劝你谨慎啊，美味也要节制的。另外，空腹不宜吃红薯。红薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。本回答被网友采纳
补充：土豆也是哦，只是烹调方式不当会造成肥胖，红薯和土豆都尽量蒸煮来吃比较好，避免过多油炸。
这里想纠正一个大家对红薯的误解：
1. 认为红薯营养价值很不好，只是粮食而已的误解：红薯实际是蔬菜中营养价值很高的，红薯中多种维生素和不饱和脂肪酸结合，有助于防止血液中胆固醇的形成，预防心脑血管疾病的发生。
2. 认为红薯吃多会造成肥胖的误解：红薯中的淀粉和纤维素，在肠内能吸附大量水分，增加粪便体积，预防便秘，减少肠癌的发生。而且属于碱性食物，能中和酸性食物产生的过多的酸性物质，防止血液、体液酸化。还能减少皮下脂肪，避免肥胖和预防胶原病的发生。
参考二：
吃红薯会使人发胖。这种说法是没有科学根据的。实际上红薯不仅不会使人发胖，而且还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。位于南太平洋的汤加王国，居民大都是肌肉发达和形体匀称的人，据分析这与他们日常吃红薯有密切的关系。
不过含淀粉的食物吃多了都会胖的，但红薯低脂肪，淀粉含量也低于米饭。红薯容易胀气，烧心。
反正有一次我吃了三个中等的烤红薯，天啊，太痛苦了！劝你谨慎啊，美味也要节制的。另外，空腹不宜吃红薯。红薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。
日前，世界卫生组织（WHO）经过三年的研究和评选，评出六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类，而人们熟悉的红薯，被列为十三种最佳蔬菜的冠军。
专家表示，红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。
红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。
吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒，每一百克鲜红薯仅含○．二克脂肪，产生九十九千卡热能，大概为大米三分之一，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效