慢性胆囊炎不能吃什么食物啊

如题所述

1、胆囊炎不能吃什么 含脂肪类食物:胆道疾病的发作常发生在饱餐(尤其是油腻食物)后的晚上或清晨,这是因为消化脂肪需要大量的胆汁,而胆囊炎患者由于胆囊的炎症及胆内结石的存在,在胆囊急速收缩时会产生疼痛,如遇结石梗阻,则绞痛更为剧烈,并伴有恶心、呕吐。慢性胆囊炎患者在过食脂肪后,会出现隐痛,并有消化不良的表现,如嗳气、腹胀、厌食油腻等症。所以本病患者每日脂肪量应限/制在40~50克之间,应禁食肥肉、油炸鸡蛋、猪油、黄油、奶油等,最好食用植物油。
2、酸性食物:醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。
3、过冷过热的食物:过烫的食物或汤水,过冷的食物,如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物,食入后会导致胆道括约肌的痉挛,从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。因此胆囊病患者应禁食过冷过热的食物。
4、糖:因糖可刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素,胰岛素可使胆固醇增加,导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态,促进胆结石形成。
5、辛辣刺激性食物:辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指肠分泌物增多,使缩胆囊素增加,导致胆道、括约肌痉挛,胆汁排出受阻而诱发胆绞痛,所以应禁食上述食品。
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第1个回答  2017-12-19
1.在急性发作期,忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食。
2.慢性胆囊炎患者,平日进食应以清淡、易消化的食物为主,进大量饮料,以稀释胆汁
3.在平时的生活中用利旦舒搽调理。吃过多油腻的食物如含有较多动物脂肪的猪肉以及炒菜油放得太多都可诱发胆囊炎。吃牛羊肉,只要不吃得太多是没问题的。
4.胆囊炎、胆石症患者,在饮食规律方面,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱。
胆囊炎忌吃:1.忌食辛辣刺激性食物;2.忌食油腻、高脂肪食物。
肉类:腊肉,火腿,香肠,咸肉,猪皮,猪大肠,猪小排,猪里脊肉
蛋奶:奶酪,黄油,奶油
蔬菜:韭菜,茼蒿,香菜,芥菜,洋葱,韭黄,茴香,辣椒,葱白
豆类:腐竹,白扁豆
药食:鱼腥草,桂皮,薄荷
调味:胡椒,花椒,猪油,孜然
干果:杏仁,开心果
其他:巧克力
就如以上所说的,要康复,最重要就是要忌食,而且还要少吃多餐,要进食一些易消化的食物,这样对人体才有帮助。另外,平时也要多增加户外活动,呼吸新鲜空气,同时保持良好的心态,这样对病情康复来说也是有好处的。本回答被提问者采纳
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